साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर
साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 361 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, नियमित गाजर, फ्लैट-पत्ती अजमोद के पत्ते, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर, पोर्क कंधे हार्ड साइडर में ब्रेज़्ड, तथा सौंफ और सेब के साथ साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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1 1/2 चम्मच के साथ सीजन रोस्ट । नमक और 1 चम्मच । काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित3
4 - से 5-क्यूटी में तेल गरम करें । बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर डच ओवन । सभी पक्षों पर ब्राउन पोर्क, आवश्यकतानुसार, लगभग 10 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप]()
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते]()
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते4
इस बीच, प्याज, मध्यम गाजर और अजवाइन को 2-इन में काट लें । विखंडू। लहसुन के साथ ब्राउन रोस्ट के चारों ओर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब]()
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए5
2 कप साइडर और 1 कप शोरबा में डालो ("मैं रविवार की रात के चिकन की हड्डियों से मेरा बनाता हूं"), या तो अधिक जोड़ना अगर तरल पूरी तरह से मांस को कवर नहीं करता है । एक उबाल लाओ। पन्नी के साथ कवर करें, किसी भी हवा के अंतराल को खत्म करने के लिए इसे मांस पर दबाएं, फिर ढक्कन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए![1-1/2 कप चिकन शोरबा]()
1-1/2 कप चिकन शोरबा![8 तीतर के स्तन (यदि छोटे हों)]()
8 तीतर के स्तन (यदि छोटे हों)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1-1/2 कप चिकन शोरबा
8 तीतर के स्तन (यदि छोटे हों)उपकरण आप उपयोग करेंगे![भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक]()
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक6
ओवन 2 से 2 1/2 घंटे में ब्रेज़ करें, जब तक कि एक कांटा सही में स्लाइड न हो जाए; "इसका मतलब है कि संयोजी ऊतक लड़ाई खो चुका है और मांसपेशी ढीली हो रही है । "
उपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)11
सुतली निकालें और रोस्ट को 2-इन में तोड़ दें । अपनी उंगलियों के साथ विखंडू । ब्रेज़िंग तरल तनाव और पॉट पर लौटें (सब्जियों को त्यागें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
कसाई सुतली
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए12
मध्यम गर्मी पर 2 कप तक ब्रेज़िंग तरल को कम करें, 10 से 20 मिनट । पोर्क को पॉट पर लौटें। स्वाद लें और चाहें तो अधिक नमक या काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप]()
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटावनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए13
इंद्रधनुष गाजर को आधी लंबाई में काटें और मांस के ऊपर व्यवस्थित करें । गाजर के ऊपर रोस्ट, खुला, चम्मच से रस को एक-दो बार भूनें, जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें और कोमल न हों, लगभग 50 मिनट । "अगर यह ब्राउनिंग नहीं है, तो बेझिझक इसे ब्रॉयलर के नीचे पॉप करें । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब]()
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए![स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग]()
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएस्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंगउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)]()
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)14
थाइम में हिलाओ। शीर्ष पर अजमोद बिखेरें और मसले हुए आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड]()
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
2 कप लहसुन की कलियाँ
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएउपकरण
सामग्री
4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा, अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर के बारे में]()
ताजा, अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर के बारे में31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![नियमित गाजर, प्लस 18 छोटे, पतला इंद्रधनुष गाजर, * समाप्त होता है छंटनी, स्क्रब]()
नियमित गाजर, प्लस 18 छोटे, पतला इंद्रधनुष गाजर, * समाप्त होता है छंटनी, स्क्रब2larges![अजवाइन डंठल]()
अजवाइन डंठल11टीएसपी सूखा अजवायन![कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते]()
कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते11टीएसपी सूखा अजवायन![कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती]()
कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2larges![लहसुन लौंग]()
लहसुन लौंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कोषेर नमक के बारे में]()
कोषेर नमक के बारे में2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कम सोडियम चिकन शोरबा के बारे में]()
कम सोडियम चिकन शोरबा के बारे में32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![काली मिर्च के बारे में]()
काली मिर्च के बारे में1किलोग्राम![बोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट, बंधा हुआ]()
बोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट, बंधा हुआ5झींगा और शिरायुक्त![मसले हुए आलू या अन्य जड़ वाली सब्जियां]()
मसले हुए आलू या अन्य जड़ वाली सब्जियां
ताजा, अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर के बारे में31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
नियमित गाजर, प्लस 18 छोटे, पतला इंद्रधनुष गाजर, * समाप्त होता है छंटनी, स्क्रब2larges
अजवाइन डंठल11टीएसपी सूखा अजवायन
कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते11टीएसपी सूखा अजवायन
कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2larges
लहसुन लौंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कोषेर नमक के बारे में2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कम सोडियम चिकन शोरबा के बारे में32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
काली मिर्च के बारे में1किलोग्राम
बोनलेस पोर्क शोल्डर रोस्ट, बंधा हुआ5झींगा और शिरायुक्त
मसले हुए आलू या अन्य जड़ वाली सब्जियांकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर44
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