स्किलेट हैश ब्राउन
स्किलेट हैश ब्राउन एक है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 343 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यदि आपके पास वनस्पति तेल, रसेट आलू, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 46 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मांसल हैश ब्राउन स्किलेट डिनर, मलाईदार कड़ाही हैश ब्राउन पुलाव, तथा हैम के साथ हैश ब्राउन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ठंडे पानी के नीचे एक कोलंडर में आलू कुल्ला जब तक पानी साफ न हो जाए । अतिरिक्त तरल निकालने के लिए मजबूती से निचोड़ें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
नमक और काली मिर्च जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 6 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
आधा आलू डालें; एक समान परत में धीरे से दबाएं ।
स्कैलियन गोरों के साथ छिड़के । शेष आलू के साथ शीर्ष; फिर से धीरे से दबाएं । तल और पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, 10-15 मिनट ।
एक प्लेट पर हैश ब्राउन स्लाइड करें । ध्यान से स्किलेट को हैश ब्राउन के ऊपर उल्टा रखें और स्किलेट में उलटने के लिए फ्लिप करें, ब्राउन साइड अप करें ।
बूंदा बांदी शेष 2 बड़े चम्मच तेल कड़ाही के किनारों के आसपास । कुक हैश ब्राउन जब तक नीचे सुनहरा भूरा न हो, 10-15 मिनट लंबा; समुद्री नमक के साथ एक प्लेट और सीजन पर स्लाइड करें । स्कैलियन साग के साथ शीर्ष और वेजेज में काट लें ।
आगे करें: हैश ब्राउन को 1 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट के अंदर सेट वायर रैक पर रखें और उन्हें 200 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में रखें । परोसने से पहले स्कैलियन के साथ शीर्ष ।