स्कूल लंचरूम कैफेटेरिया रोल
स्कूल लंचरूम कैफेटेरिया रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 45 सर्विंग्स बनाता है 137 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में आटा, मक्खन, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 57 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं लंच लेडी कैफेटेरिया रोल {स्टेप बाय स्टेप पिक्चर्स और Instructions....NO मिक्सर की जरूरत}, वापस स्कूल {: कटा हुआ हैम और पनीर रोल}, तथा वापस स्कूल के लिए बच्चे के अनुकूल आश्चर्य नाश्ता मीठा रोल.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, गर्म पानी और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं ।
ऊपर से यीस्ट छिड़कें, और इसे लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें, जब तक कि यीस्ट झागदार न हो जाए ।
खमीर में दूध, अंडे और नमक मिलाएं । आटे को एक अलग कटोरे में मापें, 2/3 कप चीनी जोड़ें, और अपनी उंगलियों का उपयोग करके इसे छोटा करें जब तक कि यह मुश्किल से ध्यान देने योग्य न हो । धीरे-धीरे आटे को गीली सामग्री में मिलाएं ।
एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके तब तक मिलाएं जब तक कि आटा कटोरे के किनारों से दूर न हो जाए और चम्मच के चारों ओर एक गेंद बनाने लगे । एक गर्म गीले तौलिया के साथ कवर करें जिसे गलत किया गया है, और थोक में डबल होने तक उठने के लिए एक गर्म स्थान पर सेट करें । इसमें लगभग 45 मिनट लगने चाहिए ।
जब आटा बढ़ गया है, तो इसके ऊपर पिघला हुआ मक्खन डालें, और लगभग 2 मिनट तक गूंधें ।
आटे को कुछ मिनट के लिए आराम दें, फिर हल्के आटे की सतह पर 1 इंच मोटी बेल लें । 2 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटने के लिए चाकू का प्रयोग करें ।
चौकों को गेंदों में रोल करें, और ग्रीस किए हुए गोल पैन में रखें, लगभग 1 इंच अलग रखें ।
आकार में दोगुना होने तक फिर से उठने दें । आप आटे को ठंडा भी कर सकते हैं, और अगले दिन बेक करने के लिए इसे रात भर उठने दें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
सुनहरा भूरा होने तक रोल को लगभग 12 मिनट तक बेक करें ।