स्कैलप और कोरिज़ो पास्ता सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.04 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 297 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की. इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास बेल मिर्च, कोरिज़ो सॉसेज, लिंगुइन पास्ता और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पास्ता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट मिठाई पास्ता एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मसालेदार स्कैलप पास्ता, एक प्रकार की सीप Pesto पास्ता, तथा स्कैलप पास्ता सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें, और भाषा को 8 से 10 मिनट या अल डेंटे तक पकाएं; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेर टमाटर, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें, और कोरिज़ो सॉसेज को समान रूप से ब्राउन होने तक 2-3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । सॉसेज को अलग सेट करें, और कड़ाही को पोंछ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chorizo सॉसेज
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें, और स्कैलप्स में टॉस करें । नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च के साथ सीजन, और लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, जब तक कि अपारदर्शी और हल्का भूरा न हो जाए । एक तरफ सेट करें । कड़ाही को पोंछ लें, और मध्यम आँच पर एक और 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें । हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और पीली शिमला मिर्च को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्च
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
गर्मी से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
5
मध्यम उच्च गर्मी पर कड़ाही में शेष जैतून का तेल गरम करें, और निविदा तक लहसुन को पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
शराब में डालो, और एक उबाल लाओ । तब तक पकाएं जब तक कि अधिकांश वाइन कम न हो जाए, और स्किलेट के नीचे से ब्राउन किए गए बिट्स को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
क्लैम के रस में मिलाएं, एक उबाल लें, और लगभग 1 तक कम होने तक पकाएं/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
8
कोरिज़ो, स्कैलप्स और मिर्च को कड़ाही में लौटाएं, और लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।