सूखे टूना, लीमा बीन्स और टमाटर का ग्रीष्मकालीन सलाद
सूखे टूना, लीमा बीन्स और टमाटर का ग्रीष्मकालीन सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 390 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.89 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । टूना स्टेक, पानी, तुलसी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ कद्दू के बीज के साथ लिमा बीन्स, टमाटर और डिल के साथ लीमा बीन्स, तथा ताजा मकई, लीमा बीन्स, टमाटर और प्याज का सक्सोटाश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पहले से गरम ग्रिल।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 4 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
लीमा बीन्स जोड़ें; 20 मिनट या निविदा तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीमा बीन्स
4
नाली।
5
सिरका और तेल जोड़ें, अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
खाना पकाने का तेल
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 4 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
हरी बीन्स और पीले मोम बीन्स जोड़ें; 7 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला मोम सेम
हरी बीन्स
8
एक बड़े कटोरे में लीमा बीन्स, हरी बीन्स, पीले मोम बीन्स, टमाटर और तुलसी को सूखा और मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला मोम सेम
हरी बीन्स
लीमा बीन्स
टमाटर
तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
नमक
10
खाना पकाने के स्प्रे के साथ ट्यूना के दोनों किनारों को कोट करें; शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
काली मिर्च
नमक
टूना
11
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर टूना रखें; प्रत्येक तरफ या वांछित डिग्री तक 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
टूना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
12
प्रत्येक स्टेक क्रॉसवर्ड को 1/4-इंच स्लाइस में काटें; बीन मिश्रण पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
13
वाइन नोट: गर्मियों के सलाद के लिए एकदम सही शराब को ताज़ा और कुरकुरा होना चाहिए, जबकि एक ही समय में ग्रील्ड टूना के "मांस" और टमाटर में निहित अम्लता तक खड़े होने में सक्षम है । मेरी पसंदीदा पसंद फ्रांस से आती है: सेंसर्रे । (सेंसर हमेशा सॉविनन ब्लैंक अंगूर से बने होते हैं । ) पास्कल जोलिवेट सेंसर्रे 2003 (लॉयर वैली, फ्रांस, $25) का प्रयास करें, जो तेज़, ताज़ा और खट्टे स्वादों से भरा है । - करेन मैकनील
टूना को मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।