स्टाउट के साथ मेमने और शलजम स्टू

स्टाउट के साथ मेमने और शलजम स्टू
स्टाउट के साथ मेम्ने और शलजम स्टू आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 379 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.77 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्टाउट बीयर, अजवाइन, मार्जोरम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. के साथ एक spoonacular 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अंजीर और बादाम भेड़ का बच्चा ओवन बेक्ड शलजम फ्राइज़ के साथ स्टू, स्टाउट-ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा, तथा स्टाउट-ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स.

निर्देश

1
उच्च गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक विस्तृत, बड़े भारी तले वाले बर्तन को कोट करें । मेमने के क्यूब्स के 1/2 को नमक और आधे आटे के साथ उदारतापूर्वक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने स्टू मांसमेमने स्टू मांस
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
गर्म तेल में तुरंत डालें और सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें । जब मेमना वास्तव में सभी तरफ से भूरा हो जाए, तो इसे बर्तन से हटा दें और सुरक्षित रखें । यदि तेल धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो गर्मी कम करें और जारी रखें । शेष मेमने और आटे के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं । सभी भूरे रंग के मेमने को एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
बर्तन से अतिरिक्त तेल निकालें, थोड़ा ताजा तेल डालें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
नमक के साथ प्याज और अजवाइन और मौसम जोड़ें । लगभग 7 से 8 मिनट तक प्याज के नरम होने और बहुत सुगंधित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
शलजम डालें, मिलाने के लिए हिलाएं और 2 से 3 मिनट तक पकाएं । मेमने को पैन में लौटाएं और टमाटर प्यूरी, स्टाउट, मार्जोरम और तेज पत्ते डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, मसाला के लिए स्वाद और समायोजित करें, यदि आवश्यक हो । तरल को उबाल लें, फिर गर्मी को उबाल लें । पॉट को ढक्कन के साथ आधा कवर करें और स्टू को लगभग 1 1/2 से 2 घंटे तक उबालें, कभी-कभी जांचें और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
मरजोरममरजोरम
शलजमशलजम
स्टाउटस्टाउट
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
स्टूस्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
खाना पकाने के अंतिम 15 से 20 मिनट के दौरान ढक्कन हटा दें ताकि तरल कम हो जाए और गाढ़ा हो जाए । स्वाद और मसाला समायोजित करें, यदि आवश्यक हो (यह शायद होगा) । जब यह हो जाता है, तो भेड़ का बच्चा निविदा और पूर्ण स्वाद वाला होगा, लेकिन अलग या कठोर नहीं होगा । बे पत्तियों को त्यागें और एक सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
पार्सले से सजाकर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8
यह एक महान craic!

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटअजवाइन में काट, 1/2-inch पासाअजवाइन में काट, 1/2-inch पासा3(सर्दी)कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद4(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बोनलेस लैम्ब शोल्डर या लेग, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआबोनलेस लैम्ब शोल्डर या लेग, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1छोटा गुच्छाकुठरा, स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधेकुठरा, स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआतेल (सब्जी, मूंगफली, कैनोला या जैतून, कुछ भी अच्छा काम करेगा)तेल (सब्जी, मूंगफली, कैनोला या जैतून, कुछ भी अच्छा काम करेगा)2स्मॉल्सबड़े या प्याज, 1/2-इंच पासा में कटौतीबड़े या प्याज, 1/2-इंच पासा में कटौती2pintsस्टाउट बीयर (अनुशंसित: गिनीज)स्टाउट बीयर (अनुशंसित: गिनीज)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ3शलजम, छीलकर 1/2 इंच के पासे में काट लेंशलजम, छीलकर 1/2 इंच के पासे में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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