स्टेक पिज़ायोला
स्टेक पिज़ायोला सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 273 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.32 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, अजवायन, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 64 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्टेक पिज़ायोला, पिज्जा सॉस के साथ स्टेक, तथा स्टेक पिज़ाईओलन ओपन फेस सैंडविच.
निर्देश
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक पदक ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
स्टेक डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
एक प्लेट में स्थानांतरण । कड़ाही में तेल आरक्षित करें ।
मशरूम और मक्खन को कड़ाही में रखें और नमक डालें; कुक और हलचल जब तक मशरूम नरम और भूरे रंग के होने लगे, 5 से 6 मिनट । आँच को मध्यम कर दें; मिर्च डालें और पकाएँ और नरम होने तक मिलाएँ, लगभग 2 मिनट । लहसुन में हिलाओ और 1 मिनट तक पकाना ।
शराब में डालो और सूखे अजवायन की पत्ती में छिड़के । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और तब तक पकाएं जब तक कि शराब लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
टमाटर के मिश्रण को मशरूम के मिश्रण में डालें और टमाटर के नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
ताजा अजवायन, बाल्समिक सिरका और लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च समायोजित करें ।
मशरूम के मिश्रण के साथ स्टेक को वापस कड़ाही में रखें और 4 से 10 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीडर नापा वैली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
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गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
काली चेरी, मसाला, धनी