स्टेक पिनव्हील्स को शुरू से अंत तक लगभग 40 मिनट लगते हैं। $2.47 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 6 सर्व करता है। अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 286 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा है । दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अजमोद, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इस रेसिपी से वैलेंटाइन डे और भी खास बन जाएगा. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 50% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं फ्लैंक स्टेक पिनव्हील्स , स्टफ्ड स्टेक पिनव्हील्स और पालक स्टेक पिनव्हील्स ।
निर्देश
1
गोमांस को 1/4-इंच तक चपटा करें। मोटाई। एक बड़े पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में, तेल, सिरका, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, इतालवी मसाला, लहसुन पाउडर और 1 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च मिलाएं; स्टेक जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाला क्रीम पनीर, विभाजित
इतालवी मसाला
मोटी हैम स्लाइस (लगभग)
1/2 कप पकी हुई मटर या सब्जी
आधे खोल पर 16 कच्चे लिटलनेक क्लैम
मसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जार, 10 से 12 औंस
(अधिमानतः प्राकृतिक रूप से विकसित बर्कशायर)
जैतून का तेल छिड़कें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकर की अर्ध-मीठी बेकिंग चॉकलेट
2
मैरिनेड को छानकर हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार तरबूज़ का छिलका
3
पनीर, लहसुन, प्याज, अजमोद और बचा हुआ नमक और काली मिर्च मिलाएं; किनारों के 1 इंच के भीतर स्टेक पर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी हैम स्लाइस (लगभग)
ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
टमाटर-चिपोटल साल्सा
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
1 पाउंड बेबी शेल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
मसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जार, 10 से 12 औंस
4
जेली-रोल स्टाइल में रोल करें, लंबी साइड से शुरू करें; 1-इंच पर रसोई की डोरी से बांधें। अंतराल. प्रत्येक टुकड़े में जहां वह बंधा है वहां एक सींक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
मसालेदार जलपीनो, कटा हुआ या कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
5 स्कैलियन, 1/2 में काटें
5
1-1/4-इंच में काटें। रोल्स।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार जलपीनो, कटा हुआ या कटा हुआ
6
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से पका हुआ, 170 डिग्री)।
स्टेक पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है।
अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर
विलमेट वैली अपने समृद्ध पिनोट नॉयर के लिए सबसे ज्यादा जानी जाती है और यह अर्गीले की अब तक की सबसे बड़ी और सबसे अमीर घाटी में से एक है! गिनी गुलाब का रंग और खुशबू लें, काली चेरी और मैरियन बेरी के फलों की सुगंध को मिट्टी और गहरे कोको की मसाला सुगंध के साथ मिलाएं और आप बस इस वाइन की जटिलता के करीब पहुंचना शुरू कर देंगे। "परिपक्व और उदार, चेरी और मसाले के स्वाद के लिए विशिष्ट बैंगनी और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ, बढ़िया बनावट के साथ। इसमें व्यवस्थित होने के लिए समय चाहिए। बीस प्रतिशत वाइन को स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद किया जाएगा। स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद वाइन को 92 अंक मिले अंक। 2007 से 2012 तक सर्वश्रेष्ठ।"-वाइन स्पेक्टेटर