सूप ए ल ' ओइग्नन एयू फ्रेज (फ्रेंच प्याज सूप)

सूप ए ल ' ओइग्नन एयू फ्रेज (फ्रेंच प्याज सूप)
सूप ए ल ' ओइग्नन एयू फ्रेज (फ्रेंच प्याज सूप) सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 489 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोमांस शोरबा, प्याज, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सूप ए ल ' ओग्नन (फ्रेंच प्याज का सूप), फ्रेंच प्याज का सूप (सूप आ ल ' ओइग्नन ग्रैटिनी), तथा सूपे आ ल ' ओइग्नन ग्रैटिनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े केतली में मक्खन में प्याज को मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, 40 मिनट तक, या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2
आटे के साथ प्याज छिड़कें और मिश्रण को 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
3
शोरबा को धीरे से जोड़ें, सूप को लगातार उबाल आने तक हिलाएं, और इसे 20 मिनट तक ढककर उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सूप का मौसम । टोस्ट के 2 स्लाइस को 6 गर्म सूप के कटोरे में डालें, प्रत्येक टोस्ट के ऊपर 1 बड़ा चम्मच ग्रुइरे डालें, और टोस्ट के ऊपर सूप डालें । (प्याज के सूप को परोसने के लिए, एक फ्लेमप्रूफ पुलाव के तल पर 12 टोस्ट की व्यवस्था करें, उनमें से प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच ग्रुइरे के साथ ढेर करें और इसे पहले से गरम किए हुए ब्रॉयलर के नीचे गर्मी से लगभग 4 इंच 3 मिनट के लिए उबालें, या जब तक पनीर पिघल और बुदबुदाती न हो जाए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
GruyereGruyere
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)

अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी

फ्रेंच को बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ा जा सकता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लेस हाउट्स डे लेगार्ड बोर्डो ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
Les Hauts de Lagarde बोर्डो Blanc
Les Hauts de Lagarde बोर्डो Blanc
13 की शराब उत्साही के शीर्ष 100 वाइन में से #2014हरे रंग के प्रतिबिंबों के साथ एक पीला पीला बागे । सुगंध: सॉविनन ब्लैंक के प्रभुत्व से सफेद फूलों, खट्टे और के तीव्र स्वाद का पता चलता हैसफेद फल। जबकि मुंह में सेमिलन गोलाई, मात्रा और समृद्धि लाता हैखट्टे फलों के सुखद नोट । एक बढ़िया आजीविका एक महान समापन की ओर ले जाती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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