स्पेगेटी अल्ला Carbonara
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्पेगेटी अल्ला कार्बरन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.49 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 654 कैलोरी. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल, स्पेगेटी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जायफल केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्पेगेटी अल्ला Carbonara, स्पेगेटी अल्ला Carbonara, तथा स्पेगेटी अल्ला Carbonara समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पास्ता के लिए उबालने के लिए पानी का एक बड़ा पैन डालें ।
एक और बड़े पैन में जो बाद में पास्ता में फिट होगा, पैनकेटा क्यूब्स को तेल में कुरकुरा होने तक पकाएं लेकिन कुरकुरे नहीं ।
व्हाइट वाइन या वर्माउथ के ऊपर डालें और इसे बुलबुले से दूर होने दें, ताकि कुछ मिनटों के बाद, आपके पास थोड़ी मात्रा में नमकीन वाइनी सिरप बचा रहे । पैन को आंच से उतार लें ।
एक कटोरी में, अंडे, परमेसन, क्रीम और काली मिर्च को एक साथ फेंटें । पास्ता को पैकेट के निर्देशों के अनुसार पकाएं, लेकिन जब से आप इसे रखना चाहते हैं अल डेंटे अनुशंसित खाना पकाने के समय के अंत से 2 मिनट पहले इसे जांचना शुरू करें ।
जब पास्ता पक जाए, तो पानी निकालने से पहले लगभग 1/2 कप पास्ता का पानी निकाल दें ।
पैन को बेकन क्यूब्स के साथ वापस आँच पर रखें और सूखा हुआ पास्ता डालें, सिरप पैनकेटा के साथ कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें । पैन को फिर से आँच से उतारें और अंडे और पनीर का मिश्रण डालें, तेजी से सब कुछ मिलाने के लिए । जरूरत पड़ने पर पास्ता के पानी से पतला करें । कुछ और काली मिर्च के ऊपर पीसें और परोसने के लिए जायफल के ऊपर कद्दूकस करें ।