स्पिटफ़ायर झींगा
स्पिटफ़ायर झींगा वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। एक सर्विंग में 173 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है । $3.36 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। यह रेसिपी 9 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में मक्खन, लाल मिर्च सॉस, काली मिर्च के टुकड़े और जैतून का तेल की आवश्यकता होती है। 42% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों में लाल प्याज और झींगा रेसिपी के साथ झींगा आमलेट / तले हुए अंडे , हवाईयन झींगा ट्रक स्पेशल (लहसुन नींबू मक्खन झींगा) , और हवाईयन झींगा ट्रक विशेष (लहसुन नींबू मक्खन झींगा) शामिल हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
बड़े नॉनस्टिक तवे को मध्यम तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें।
नीबू का रस, गर्म सॉस, जीरा, लाल मिर्च के टुकड़े और समुद्री भोजन मसाला मिश्रण मिलाएं।
लहसुन और प्याज़ को तेल और मक्खन में 1 मिनट के लिए जल्दी से भूनें, झींगा डालें और 3 मिनट तक पकाएँ, बार-बार हिलाएँ और पलटें। गुलाबी, सख्त, पके हुए झींगे को गर्म तवे से गर्म मसाला मिश्रण में डालें और समान रूप से झींगा को कोट करने के लिए मसाला मिश्रण में डालें।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा के लिए सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो मेरी शीर्ष पसंद हैं। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ग्रोथ सॉविनन ब्लैंक। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है।
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ग्रोथ सॉविनन ब्लैंक
विंटेज: : बार-बार अच्छा और लंबा! 1998, 1999 और 2000 की विंटेज की तरह, ये दो शब्द 2001 की फसल का वर्णन करते हैं। हालांकि, पिछली विंटेज के विपरीत, 2001 के वसंत में लताओं पर तीस से अधिक वर्षों में सबसे खराब ठंड पड़ी! गंभीर ठंढ के लिए पर्याप्त रूप से तैयार नहीं किए गए उत्पादक प्रकृति के हमले से जल गए (शाब्दिक रूप से)। कई अंगूर के बागों में भयंकर ठंढ के कारण फसल नष्ट हो गई क्योंकि ठंडी रातों में नए कोमल अंकुर जम गए। वसंत ऋतु के बाद मध्यम गर्मी आई जिसने गर्म महीनों के दौरान अंगूरों को शानदार ढंग से परिपक्व होने का मौका दिया। पतझड़ के अंत में अनुकूल मौसम ने रेड्स को बढ़िया वाइन के लिए आवश्यक रंग और टैनिन को नरम करने और विकसित करने का समय दिया। कुल मिलाकर, विंटेज एक स्वादिष्ट, कुरकुरी वाइन का उत्पादन करता हुआ प्रतीत होता है। वाइनमेकर नोट्स: हमारा सॉविनन ब्लैंक इस किस्म द्वारा परिभाषित अंतिम विशेषताओं को प्रदर्शित करता है: एक साफ, कुरकुरा फिनिश द्वारा संतुलित जीवंत तरबूज फल। मीठी लकड़ी के नोट्स वाइन में भरपूर चिकनाई जोड़ते हैं। मेनू सुझाव: ग्रोथ सॉविनन ब्लैंक के स्वच्छ, कुरकुरा स्वाद का आनंद कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों के साथ लिया जा सकता है। ऑयस्टर और सॉविनन ब्लैंक का क्लासिक संयोजन वाइन की साइट्रस गुणवत्ता को बढ़ाता है। ग्रिल्ड मछली या पोल्ट्री का धुएँ के रंग का स्वाद सॉविनन ब्लैंक के तरबूज के स्वाद पर जोर देता है। ये स्वाद विशेष रूप से तब अच्छे होते हैं जब मछली या मुर्गे को टमाटर या फल साल्सा के साथ परोसा जाता है। कुरकुरा स्वाद ग्रोथ सॉविनन ब्लैंक को जातीय खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ने की अनुमति देता है जिसमें लहसुन, जड़ी-बूटियों और मिर्च के गर्म, मसालेदार स्वाद होते हैं। कई थाई और भारतीय रेस्तरां ग्रोथ सॉविनन ब्लैंक परोसते हैं। यह इन मजबूत स्वादों के लिए तालु को साफ करने वाले के रूप में कार्य करता है। शाकाहारी भोजन भी हमारे सॉविनन ब्लैंक के स्वाद से लाभान्वित होता है।