सौंफ और लहसुन के साथ लाल स्नैपर
सौंफ और लहसुन के साथ लाल स्नैपर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा 1 और लागत में कार्य करता है $ 32.7 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 2644 कैलोरी, 378 ग्राम प्रोटीन, तथा 97 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, बल्ब सौंफ, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 88 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, सौंफ के साथ लाल स्नैपर, तथा चर्मपत्र में सौंफ़ स्नैपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 9 एक्स 13 इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । 3 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन, सौंफ़, और कीमा बनाया हुआ प्याज़ में हिलाओ । लगभग 5 मिनट तक सौंफ के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सब्जियों को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, और कटा हुआ अजमोद में हलचल करें । खाना पकाने का तेल आरक्षित करें ।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मछली को सीज़न करें, फिर स्नैपर को सौंफ़ मिश्रण के साथ भरें । स्नैपर को तीन जगहों पर एक साथ बांधने के लिए किचन सुतली का इस्तेमाल करें ।
स्नैपर को तैयार बेकिंग डिश में रखें, सफेद शराब, नींबू का रस और आरक्षित तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
लहसुन के 3 बड़े चम्मच के साथ छिड़के ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली पारभासी न हो जाए, और लगभग 20 मिनट तक कांटे से आसानी से गुच्छे ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।