सौंफ के साथ रिवर कॉटेज का ग्रिल्ड ट्राउट
सौंफ के साथ रिवर कॉटेज का ग्रिल्ड ट्राउट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 304 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, अतिवृद्धि सौंफ की छड़ें, लहसुन की लौंग और कुछ अन्य चीजों का एक बंडल उठाएं । 25 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अरुगुला, सौंफ और हरी दाल का सलाद 'रिवर कॉटेज वेज' से, रिवर कॉटेज का सियर स्क्वीड, तथा रिवर कॉटेज का ग्रेवाड मैक्स (मैकेरल ग्रेवलैक्स).
निर्देश
ताज़ी सौंफ की चार 4 इंच (10 सेमी) लंबाई लें और उनका स्वाद छोड़ने के लिए उन्हें रोलिंग पिन से मार दें । प्रत्येक मछली के अंदर एक टुकड़ा रखो, एक कुचल लहसुन लौंग, एक बे पत्ती और कुछ मसाला के साथ । मछली को तेल से हल्के से ब्रश करें और त्वचा को सीज करें–इसे उदारता से करें, क्योंकि खाना पकाने से बहुत सारा मसाला जल जाएगा ।
बाकी सौंफ की छड़ें गर्म, रेडी-फॉर-कुकिंग आग पर कद्दूकस पर फैलाएं ।
मछली को भाप देने वाली सौंफ के तनों के ऊपर रखें । जैसे ही मछली पकती है, सौंफ पहले भाप लेगी और फिर जल जाएगी, मछली को उसके स्वाद से भर देगी । हर तरफ 6 से 7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए और मांस अपारदर्शी न हो जाए ।
उबले हुए नए आलू और सलाद के साथ गर्म परोसें–संतरे के रस और जैतून के तेल से सजे सौंफ के बल्ब के पेपर पतले स्लाइस की एक डिश, मछली में सौंफ के नोटों की गूंज और वृद्धि करेगी ।