सेब की चटनी के साथ मैक्स और एली सुस्मान का पोर्क चॉप
सेब की चटनी के साथ मैक्स और एली सुस्मान का पोर्क चॉप एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 280 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डबल-कट पोर्क चॉप्स, लहसुन लौंग, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । 45 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्स और एली सुस्मान की सेब की चटनी, ब्लैकबेरी-सेब की चटनी के साथ पोर्क चॉप, तथा सेब की चटनी के साथ धीमी कुकर पोर्क चॉप.
निर्देश
नमकीन बनाने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर 2 चौथाई पानी उबाल लें ।
चीनी और नमक डालें और घुलने तक मिलाएँ । जड़ी बूटी की टहनी, काली मिर्च, और धनिया के बीज में हिलाओ और गर्मी से हटा दें ।
लगभग 2 चौथाई बर्फ डालें और पिघलने के लिए हिलाएं । पूरी तरह से ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
पोर्क चॉप्स को नमकीन पानी में जोड़ें और प्लेटों या भारी डिब्बाबंद सामानों के साथ वजन कम करें ।
24 घंटे के लिए फ्रिज में नमकीन पानी दें ।
चॉप्स निकालेंऔर कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
कम से कम कमरे के तापमान पर आने देंखाना पकाने से 1 घंटे पहले (यह चॉप्स को समान रूप से पकाने में मदद करेगा) ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो चॉप्स को तब तक भूनें जब तक कि वे दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाएं, लगभग 4 मिनट प्रति साइड ।
पैन में मक्खन जोड़ें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और मक्खन को पिघलने दें । एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, लगभग 5 मिनट के लिए लगातार मक्खन के साथ चॉप्स को चिपकाएं, आवश्यकतानुसार पैन को झुकाएं, और हर 2 मिनट में चॉप्स को फ्लिप करने के लिए चिमटे का उपयोग करें ।
खाना पकाने के अंतिम 2 या 3 मिनट के दौरान जड़ी बूटी की टहनी और लहसुन की लौंग डालें ताकि पैन के रस को उनके स्वाद के साथ डाला जा सके । हड्डी के रजिस्टरों से 125 डिग्री दूर प्रत्येक चॉप के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर तक पकाएं ।
चॉप्स को एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें, और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
सेवा करने के लिए, मांस को हड्डी से मोटी स्लाइस में काट लें । रात के खाने की प्लेटों पर स्लाइस की व्यवस्था करें । थाली में बचे किसी भी रस को पैनसॉस में डालें और ऊपर से बूंदा बांदी करें । शीर्ष पर या साथ में कुछ चटनी चम्मच करेंऔर तुरंत सेवा करें ।