स्मोक्ड-सैल्मन क्रेप टोर्टे
यह नुस्खा 16 परोसता है । अगर प्रति सेवारत 50 सेंट आपके बजट में गिरावट, स्मोक्ड-सैल्मन क्रेप टोर्ट एक उत्कृष्ट हो सकता है पेस्केटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 106 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. दूध, क्रीम चीज़, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन सूफले टोर्टे, सामन और क्रीम पनीर क्रेप ऐपेटाइज़र, तथा आसान ब्री स्मोक्ड लॉक्स टोर्टे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्रेप्स तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में पूरे गेहूं का आटा, मैदा और नमक को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिक![Crepes]()
Crepes![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिक
Crepes
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)2
एक छोटी कटोरी में दूध, अंडे और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)3
आटे के मिश्रण में दूध का आधा मिश्रण डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
लोरेन प्रोफेशनल किचन®2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार4
बचा हुआ दूध का मिश्रण डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि घोल पूरी तरह से चिकना न हो जाए । बैटर को महीन जाली वाली छलनी से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर]()
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार6
चर्मपत्र कागज के साथ एक ट्रे को लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग]()
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग7
मध्यम उच्च गर्मी पर एक क्रेप पैन या 7 इंच का नॉनस्टिक सौते पैन या कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के तेल के साथ पैन को हल्के से स्प्रे करें या पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2 पिमिएंटो-भरे जैतूनउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)8
पैन के किनारे में 1/4 कप बैटर डालें और एक पतली परत बनाते हुए तल को कोट करने के लिए घुमाएं । क्रेप की सतह पर बुलबुले दिखाई देने तक पकाएं और किनारों को हल्का भूरा होने लगे । एक स्पैटुला का उपयोग करके क्रेप को पलटें । दूसरी तरफ लगभग 10 सेकंड तक पकाएं और क्रेप को तैयार ट्रे पर ठंडा होने के लिए पलट दें । क्रेप्स को तब तक पकाते रहें जब तक कि सारा बैटर इस्तेमाल न हो जाए । आपके पास 11 क्रेप्स होने चाहिए (नोट देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Crepes]()
Crepes
Crepesउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम]()
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)9
फिलिंग तैयार करने के लिए, ब्लेड अटैचमेंट से लगे फूड प्रोसेसर के कटोरे में, क्रीम चीज़ को चिकना होने तक, लगभग 30 सेकंड तक प्रोसेस करें । एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे को परिमार्जन करें और स्कैलियन, केपर्स, नींबू का रस, दूध और सामन जोड़ें । एक और 15 सेकंड के लिए प्रक्रिया करें, फिर कटोरे को फिर से रबर स्पैटुला से खुरचें । एक और 10 सेकंड के लिए ब्लेंड करें या जब तक मिश्रण काफी चिकना न दिखे । भरने को 10 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक के बारे में 2 बड़े चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़]()
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन]()
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![(जैसे मैरी बिस्कुट)]()
(जैसे मैरी बिस्कुट)![1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम]()
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
(जैसे मैरी बिस्कुट)1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)10
एक सर्विंग प्लेट पर एक क्रेप रखें और भरने के एक हिस्से को पूरी तरह से और समान रूप से इसकी सतह पर एक धातु ऑफसेट स्पैटुला या चम्मच के पीछे फैलाएं । एक और क्रेप के साथ शीर्ष और शीर्ष पर भरने के एक और हिस्से को ध्यान से फैलाएं, सुनिश्चित करें कि आप किनारों तक फैल गए हैं । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी फिलिंग और क्रेप्स ढेर न हो जाएं, शीर्ष पर एक सादे क्रेप के साथ समाप्त होता है । प्लास्टिक की फिल्म के साथ टोर्ट को कवर करें और टुकड़ा करने और परोसने से पहले कम से कम 1/2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Crepes]()
Crepes![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
Crepes
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)उपकरण आप उपयोग करेंगे![ऑफसेट स्पैटुला]()
ऑफसेट स्पैटुला
ऑफसेट स्पैटुला11
एक तेज चाकू के साथ टोर्ट को छोटे वेजेज में काटें । एक साफ कटा हुआ उपस्थिति बनाने के लिए कटौती के बीच चाकू को साफ करें । टोर्ट के किसी भी शेष टुकड़े को प्लास्टिक की फिल्म के साथ कसकर लपेटा जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक]()
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिकउपकरण
सामग्री
2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केपर्स, सूखा और rinsed]()
केपर्स, सूखा और rinsed227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कमरे के तापमान पर पैकेज क्रीम पनीर]()
कमरे के तापमान पर पैकेज क्रीम पनीर2![अंडे]()
अंडे1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![मोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन, केवल हरा भाग]()
मोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन, केवल हरा भाग113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पैकेज स्मोक्ड सैल्मन]()
पैकेज स्मोक्ड सैल्मन2(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ]()
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2(सर्दी)![1 कप साबुत दूध या क्रीम]()
1 कप साबुत दूध या क्रीम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![साबुत गेहूं का आटा]()
साबुत गेहूं का आटा
केपर्स, सूखा और rinsed227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कमरे के तापमान पर पैकेज क्रीम पनीर2
अंडे1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
ताजा नींबू का रस0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
मोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन, केवल हरा भाग113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पैकेज स्मोक्ड सैल्मन2(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2(सर्दी)
1 कप साबुत दूध या क्रीम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसाबुत गेहूं का आटाकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर1
आहारपेस्केटेरियन
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