सोया सरसों-घुटा हुआ भैंस
सोया सरसों-घुटा हुआ भैंस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 2440 कैलोरी, 308 ग्राम प्रोटीन, तथा 85 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 95.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 60% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास एशियाई तिल का तेल, भैंस टेंडरलॉइन, शेरी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 57 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो चिपचिपा अदरक सोया चमकता हुआ चिकन, हनी-श्रीराचा ग्लेज़ेड भैंस पंख, तथा सरसों-चमकता हुआ हैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
बफ़ेलो टेंडरलॉइन से सभी रेशेदार साइनस और सिल्वर मेम्ब्रेन (यदि मौजूद हो) को ट्रिम या स्क्रेप फ्री करें और त्याग दें । अन्य उपयोगों के लिए मांस के किसी भी स्क्रैप को आरक्षित करें । समान रूप से आकार का रोस्ट बनाने के लिए, 1 1/2 - से 2-इन पर अच्छी तरह से टाई करें । एक कपास स्ट्रिंग के साथ अंतराल, यदि आवश्यक हो तो भुना हुआ मांस के पतले अंत को टक करना ।
एक छोटे कटोरे में, सरसों, ब्राउन शुगर, शेरी, सोया सॉस, अदरक और तिल का तेल मिलाएं । एक तिहाई सरसों की चटनी के साथ मांस को रगड़ें; शेष सॉस आरक्षित करें ।
एक फ्लैट रैक पर मांस को 12 - बाय 17-इन में रखें । भुना हुआ पैन। 30 मिनट तक भूनें।
कुछ आरक्षित सरसों की चटनी के साथ कोट करने के लिए ब्रश करें । तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि रोस्ट रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर न डाला जाए 130 दुर्लभ के लिए (भैंस को ओवरकुक न करें या यह बहुत सूखा होगा), 10 से 25 मिनट लंबा ।
रोस्ट को एक थाली में स्थानांतरित करें और 10 से 15 मिनट गर्म स्थान पर आराम करें ।
बची हुई सरसों की चटनी को एक छोटे सर्विंग बाउल में डालें । स्लाइस मांस क्रॉसवर्ड और प्रत्येक भाग पर चम्मच के लिए सॉस की पेशकश करें ।