सोरेल-लिपटे बकरी पनीर और चुकंदर के ढेर
एक की जरूरत है लस मुक्त, प्राइमल, और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? सोरेल-लिपटे बकरी पनीर और बीट स्टैक कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 8 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 12 कैलोरी. यह नुस्खा 60 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बीट्स का मिश्रण, हल्के बकरी पनीर, सॉरेल के पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 18 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोलेंटा और बकरी के पनीर के ढेर, भुना हुआ बीट फ्रिटाटा बीट साग, उथले, और बकरी पनीर के साथ, तथा बेक्ड बैंगन बकरी पनीर ढेर.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
2 पैकेज (3 प्रति पैकेज) में पन्नी में बीट्स लपेटें और निविदा तक ओवन के बीच में भूनें, 1 1/4 से 1 1/2 घंटे । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो बीट्स को छील लें और उपजी और जड़ को काट लें । हलवे बीट्स को क्रॉसवाइज करें और व्यवस्थित करें, एक काम की सतह पर पक्षों को काटें ।
कुकी कटर के साथ प्रत्येक आधे से एक सिलेंडर काट लें । प्रत्येक सिलेंडर को लंबाई में काटें, फिर क्रॉसवर्ड को उदार 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें ।
प्लास्टिक रैप के साथ एक ट्रे को लाइन करें और कुछ तेल के साथ प्लास्टिक रैप को ब्रश करें ।
एक तेल वाले चाकू के साथ पनीर लॉग को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें, फिर स्लाइस को आधा करें । ट्रे पर 1 परत में पनीर स्लाइस की व्यवस्था करें और कुछ तेल के साथ ब्रश करें, फिर प्रत्येक को बीट के स्लाइस के साथ शीर्ष करें ।
काम की सतह पर सॉरेल लीफ हाफ, वेटेड साइड अप की व्यवस्था करें । प्रत्येक पत्ती के आधे हिस्से के बीच में एक पनीर और बीट स्टैक रखें, फिर स्टैक के ऊपर सॉरेल लपेटें और एक पिक के साथ सुरक्षित करें ।
* बीट्स को 2 दिन पहले भुना और कटा जा सकता है और एक सीलबंद प्लास्टिक बैग में ठंडा किया जा सकता है । * पनीर और बीट स्टैक (सॉरेल के बिना) को 1 दिन आगे इकट्ठा किया जा सकता है और ट्रे पर ठंडा किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप के साथ कवर किया गया है । * सोरेल के पत्तों को 1 दिन पहले ट्रिम किया जा सकता है और एक सील प्लास्टिक बैग में ठंडा किया जा सकता है जो नम कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध होता है । * हॉर्स डी ' ओवेरेस को 4 घंटे आगे इकट्ठा किया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, शिथिल रूप से प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ है ।