सॉस के साथ अंडा फू योंग
आपके पास कभी भी बहुत सारी साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एग फू योंग विद सॉस को आजमाएं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 217 कैलोरी होती है। $1.72 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करती है । पांच मसाले, मशरूम के तने और टुकड़े, नमक, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 2 लोग कहेंगे कि यह बिल्कुल सही है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं । सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें झोउग सॉस (उर्फ शुग सॉस) - एक मसालेदार मध्य पूर्वी धनिया सॉस , बेकमेल सॉस में हार्ड-उबला हुआ अंडा ग्रेटिन , और अंडे की चटनी (कारिउचो) के साथ आलू भी पसंद आया।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च, चीनी और अदरक मिलाएँ। शोरबा डालकर तब तक चलाएँ जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
सोया सॉस और शेरी या सेब का रस डालें। उबाल आने दें; 2-3 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएँ और चलाते रहें।
आंच से उतार लें; एक तरफ रख दें।
एक कटोरे में अंडे का विकल्प और प्याज मिलाएं; 10 मिनट तक रखें।
इसमें अंकुरित फलियां, सिंघाड़े, मशरूम, नमक और चीनी पांच मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
एक नॉनस्टिक तवे में तेल गरम करें। 1/4 कप घोल तेल में डालें। सुनहरा भूरा होने तक, हर तरफ लगभग 2 से 2 1/2 मिनट तक पकाएँ।