सॉसेज डिकंस्ट्रक्टेड: पोर्क और सौंफ़ वन-पॉट

सॉसेज डिकंस्ट्रक्टेड: पोर्क और सौंफ़ वन-पॉट
सॉसेज डिकंस्ट्रक्टेड: पोर्क और सौंफ़ वन-पॉट एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 43 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 744 कैलोरी. के लिए $ 6.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वाइन, काली मिर्च के गुच्छे, पोर्क लोई चॉप्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सूअर का मांस तीन तरीके: Brined पोर्क चॉप, सौंफ-Fontina सॉसेज, और स्विस Chard के साथ बेकन और सौंफ पर मकई की खिचड़ी केक, Deconstructed पोर्क वेलिंगटन, तथा Deconstructed नाशपाती पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस, स्वाद के लिए, सौंफ़ के बीज, और लाल मिर्च के गुच्छे । आटे में सूअर का मांस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिएजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
2
मध्यम-कम गर्मी पर, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के 3 बड़े चम्मच के साथ एक बड़ी कड़ाही गरम करें । जब तेल तरंगित हो जाए, तो सूअर का मांस डालें और इसे 5 से 6 मिनट के लिए ब्राउन करें, एक बार पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पोर्क को एक प्लेट में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के शेष चम्मच जोड़ें, फिर कटा हुआ सौंफ़, प्याज, लहसुन और अजवायन के फूल जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5
टमाटर का पेस्ट डालें और 1 से 2 मिनट तक और पकाएँ, फिर वाइन में मिलाएँ और ड्रिपिंग को खुरचें । साइट्रस जेस्ट, जूस, स्टॉक और अजमोद में हिलाओ । गर्मी कम करें, और 5 मिनट के लिए उबाल लें, फिर सूअर का मांस जोड़ें और 3 से 4 मिनट के लिए उबाल लें । गर्मी बंद करें और कटा हुआ सौंफ़ मोर्चों के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
सेवा सूअर का मांस और सॉस में उथले कटोरे के साथ crusty ciabatta के लिए mopping.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CiabattaCiabatta
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1लोफसिआबट्टा ब्रेड, टुकड़ों में कटा हुआ और परोसने के लिए टोस्ट किया हुआसिआबट्टा ब्रेड, टुकड़ों में कटा हुआ और परोसने के लिए टोस्ट किया हुआ1बड़ेसौंफ़ बल्ब, छंटनी और पतले कटा हुआ, प्लस 1/4 कप सौंफ़ मोर्चों, गार्निश के लिए कटा हुआसौंफ़ बल्ब, छंटनी और पतले कटा हुआ, प्लस 1/4 कप सौंफ़ मोर्चों, गार्निश के लिए कटा हुआ11 पौंड तोरी,सौंफ के बीज या पिसी हुई सौंफ या सौंफ परागसौंफ के बीज या पिसी हुई सौंफ या सौंफ पराग596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती34 लहसुन लौंग, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ4 लहसुन लौंग, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,नारंगी या नींबू उत्तेजकता, प्लस 2 बड़े चम्मच रसनारंगी या नींबू उत्तेजकता, प्लस 2 बड़े चम्मच रस4(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ4(1 इंच मोटी) बोनलेस पोर्क लोई चॉप्स, 1/4 इंच मोटी स्ट्रिप्स में कटा हुआ(1 इंच मोटी) बोनलेस पोर्क लोई चॉप्स, 1/4 इंच मोटी स्ट्रिप्स में कटा हुआ11 पौंड तोरी,कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, वैकल्पिककुचल लाल मिर्च के गुच्छे, वैकल्पिक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद या रेड वाइनसूखी सफेद या रेड वाइन4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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