सिसिलियन कॉड
सिसिलियन कॉड सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 267 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, जैतून का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा सिसिलियन नाचोस.
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज और अगली 6 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से प्याज) जोड़ें । ढककर 10 मिनट या प्याज के गलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं । एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित उथले बेकिंग डिश में फ़िललेट्स रखें ।
1/2 चम्मच तेल के साथ पट्टिका ब्रश करें; ब्रेडक्रंब और 1/8 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
450 पर 12 मिनट के लिए या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तब तक मछली आसानी से फ्लेक्स नहीं होती है ।
मछली के साथ प्याज मिश्रण परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।