सफेद बीन और हैम सूप

सफेद बीन और हैम सूप
सफेद सेम और हैम सूप एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 203 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 11 घंटे और 15 मिनट. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । प्याज, गाजर, अजवाइन के डंठल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो हैम और हरी बीन पुलाव, ब्रोकोली राबे के साथ टस्कन व्हाइट बीन सूप-सब्जी सूप पर एक पूरी तरह से अलग मोड़, तथा सफेद बीन और हैम सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीन्स को एक बड़े कटोरे में रखें और किसी भी टूटी हुई बीन्स या पत्थरों को हटाकर, उनके माध्यम से चुनें । उन्हें कम से कम 3 इंच ठंडे पानी से ढक दें । खुला और कमरे के तापमान पर कम से कम 8 घंटे या रात भर भिगोने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक कोलंडर में नाली और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
एक डच ओवन या एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में मापा पानी और हैम की हड्डी या हॉक्स रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और 1 घंटे के लिए खुला उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैम हड्डीहैम हड्डी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
भिगोए हुए बीन्स और थाइम जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें (बर्तन में हड्डी या हॉक्स छोड़ दें), और एक उबाल पर लौटें, किसी भी मैल को हटाने के लिए आवश्यक चम्मच के साथ सतह को स्किम करना । कुक, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि सेम लगभग पूरी तरह से निविदा न हो जाएं, लेकिन फिर भी केंद्र में थोड़ा सा अंडरडोन, लगभग 1 घंटे (बीन्स को पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए क्योंकि वे बाद में और अधिक पकेंगे) । इस बीच, गाजर को छीलकर मध्यम पासा में काट लें और एक मध्यम कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
अजवाइन और प्याज को मध्यम पासा में काटें और उन्हें गाजर के साथ कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
बर्तन में कटी हुई सब्जियां और मापा नमक जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और एक उबाल लाएं । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सेम और सब्जियां निविदा न हों और मांस हड्डी से गिर रहा हो, लगभग 40 मिनट अधिक । गर्मी बंद करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
हैम की हड्डी या हॉक्स को कटिंग बोर्ड पर निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैम हड्डीहैम हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
8
हड्डियों से मांस निकालें और इसे एक तरफ सेट करें (त्वचा और हड्डियों को त्यागें) । एक आलू मैशर का उपयोग करके, सेम और सब्जियों के आधे हिस्से को हल्के से मैश करें, शेष आधा बरकरार रखें । सूखे और आरक्षित हैम में हिलाओ। आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार11 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर100
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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