सरसों मक्खन सॉस के साथ केकड़ा-भरवां तोरी फूल

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सरसों के मक्खन सॉस के साथ केकड़े से भरे तोरी के फूल आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 313 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 23 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिजॉन सरसों, मक्खन, क्रेम फ्रैच और कुछ अन्य चीजें उठाएं । क्रीम फ्रैची का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच और क्रीम फ्रैची पाई एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो सरसों मक्खन सॉस के साथ केकड़ा-भरवां तोरी फूल, केकड़ा-भरवां तोरी फूल नुस्खा, तथा भरवां तोरी फूल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिक्सिंग बाउल में क्रैबमीट, क्रेम फ्रैच, नींबू का रस और जेस्ट और चिव्स मिलाएं । स्वादानुसार नमक, सफेद मिर्च और पिमेंट डी ' एस्पेलेट डालें । एक छोटे चम्मच या पाइपिंग बैग का उपयोग करके, धीरे से प्रत्येक तोरी के फूल को केकड़े के मिश्रण से तीन-चौथाई भर दें ।
मध्यम आँच पर एक भारी छोटे सॉस पैन में पानी को उबाल लें और मक्खन में 1 बड़ा चम्मच एक बार में तब तक फेंटें जब तक कि सारा मक्खन इमल्सीफाइड न हो जाए ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सरसों और मौसम दोनों में व्हिस्क । बटर सॉस को एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
उच्च गर्मी पर 2 इंच पानी से भरा एक बड़ा बर्तन रखें और उबाल लें ।
भरवां तोरी के फूलों को स्टीमर इंसर्ट में रखें, फिर स्टीमर को बर्तन में सेट करें । कवर और भाप जब तक केकड़ा भरने गर्म है, लगभग 3 मिनट ।
प्रत्येक 3 प्लेटों पर 4 तोरी के फूल रखें । चिव्स को मस्टर्ड बटर सॉस में डालें, स्टफ्ड फूलों के ऊपर और चारों ओर सॉस डालें और तुरंत परोसें ।
एवेक रिपर्ट से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: एरिक रिपर्ट के साथ एक पाक यात्रा एरिक रिपर्ट द्वारा एंजी मोसियर और एसओए डेविस के साथ, (सी) 2010 जॉन विली एंड संस, इंक ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ए टू जेड शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।