हर्बड स्कैलप्ड आलू और प्याज आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 225 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में लहसुन, प्याज, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है ईस्टर. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्कैलप्ड आलू और प्याज, स्कैलप्ड आलू और प्याज, तथा कारमेलाइज्ड प्याज और घी के साथ स्कैलप्ड आलू.
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
2
तैयार बेकिंग डिश में आलू और प्याज की परत ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
3
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; चिकनी होने तक आटे में हलचल । धीरे-धीरे शोरबा, मेयोनेज़, लहसुन, नमक, अजमोद, पोल्ट्री मसाला, और काली मिर्च जोड़ें; लगभग 2 मिनट तक गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोल्ट्री मसाला
मेयोनेज़
अजमोद
मक्खन
लहसुन
काली मिर्च
शोरबा
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
आलू और प्याज के ऊपर मेयोनेज़ मिश्रण डालो । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
आलू
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग पैन
5
आलू के नरम होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें, लगभग 1 घंटा 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
पन्नी निकालें और सुनहरा भूरा होने तक सेंकना जारी रखें, लगभग 15 मिनट अधिक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
7
परोसने के लिए चिव्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें