हरी मटर का सूप

हरी मटर का सूप
हरी मटर का सूप एक ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और 4 सर्विंग्स वाली प्रारंभिक रेसिपी है। $1.11 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 120 कैलोरी होती है। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। केवल कुछ ही लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद आया। इस रेसिपी को 9 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए मटर, तारगोन, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 94% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर उत्कृष्ट है. इसी तरह के व्यंजनों में स्प्लिट मटर और हरी मटर स्मोक्ड हैम सूप , तारगोन और मटर स्प्राउट्स के साथ हरी मटर सूप , और तारगोन और मटर स्प्राउट्स के साथ हरी मटर सूप शामिल हैं।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में, जैतून के तेल को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
प्याज़ डालें, ढकें और नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
शोरबा, तारगोन, नमक और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें और उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
4
मटर डालें और डीफ़्रॉस्ट होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
5
एक ब्लेंडर में, सूप को 2 बैचों में बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें। अगर गर्म परोस रहे हैं, तो सूप को बर्तन में वापस रख दें और धीमी आंच पर पकाएं। यदि ठंडा परोस रहे हैं, तो ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। कटोरे में करछुल डालें। दही को हिलाएं ताकि यह चिकना हो जाए और प्रत्येक परोसने वाले के ऊपर दही डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
करछुलकरछुल
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ विएटी कैसिनेटा मोसेटो डी'एस्टी एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है।
विएटी कैसिनेटा मोसेटो डी'एस्टी
विएटी कैसिनेटा मोसेटो डी'एस्टी
हल्का धूप वाला पीला रंग और हल्का फ्रिजेंट, इस मोसेटो डी'एस्टी में आड़ू, गुलाब की पंखुड़ियों और अदरक की तीव्र सुगंध है। तालू पर यह मामूली अम्लता, अच्छा संतुलन, अच्छी जटिलता और ताजा खुबानी के स्वाद के साथ बेहद मीठा और चमकदार है। एपेरिटिफ के रूप में अद्भुत, पैन-एशियाई व्यंजनों और लॉबस्टर के साथ-साथ पेस्ट्री, फल आधारित और मलाईदार डेसर्ट और नीली चीज के लिए एकदम सही संगत।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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