कोरियाई सब्जी चावल का कटोरा

कोरियाई सब्जी चावल का कटोरा
कोरियाई सब्जी चावल का कटोरा चारों ओर की आवश्यकता है 25 घंटे शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 587 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है प्राइसी कोरियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास एशियाई तिल का तेल, तिल के बीज, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । गोभी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गोभी जो मिठाई की तरह स्वाद लेती है! एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 7 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो कोरियाई चावल का कटोरा, कोरियाई बीफ चावल का कटोरा, तथा कोरियाई बीफ चावल का कटोरा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चावल को ठंडे पानी के कई बदलावों में धोएं जब तक कि पानी लगभग साफ न हो जाए, फिर एक छलनी में छान लें । चावल और पानी (2 कप) को 1 1/2 - से 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें, खुला, फिर गर्मी को कम करें और पकाएं, ढक दें, जब तक कि पानी अवशोषित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
चलनीचलनी
2
गर्मी से निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 10 मिनट, फिर चावल को ऊपर से नीचे तक हिलाएं । गर्म, कवर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
3
पालक को अच्छी तरह धो लें और उबलते नमकीन पानी के 4 - से 5-चौथाई गेलन के बर्तन में, हिलाते हुए, केवल 15 से 30 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालकपालक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
खाना पकाने को रोकने के लिए चिमटे के साथ बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, खाना पकाने के पानी को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
कटोराकटोरा
5
पालक को छान लें और जितना हो सके नमी को हटाने के लिए छोटे मुट्ठी भर निचोड़ें । पालक-खाना पकाने के पानी को उबाल लें, फिर बीन स्प्राउट्स डालें और पकाएं, सरगर्मी करें, केवल निविदा तक, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन स्प्राउट्सबीन स्प्राउट्स
पालकपालक
पानीपानी
6
एक कोलंडर में नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
7
प्रत्येक गाजर को स्लाइसर से 45 डिग्री के कोण पर पकड़कर, गाजर को पतले (1/8-इंच) माचिस की तीलियों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
8
तोरी की त्वचा और फर्म मांस को स्लाइसर का उपयोग करके लंबे स्ट्रिप्स में काटें, बीज के साथ केंद्र कोर से बचें (कोर को त्यागें) । कुल्ला और नाली फर्न उपजी है, फिर काट लें और किसी भी अंधेरे या कठोर टुकड़ों को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरीतोरी
बीजबीज
9
फ़र्न क्रॉसवर्ड को 2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
10
2 चम्मच वनस्पति तेल को 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम उच्च गर्मी पर गरम करें, कोट करने के लिए घूमता है, गर्म होने तक लेकिन धूम्रपान नहीं करता है, फिर सौते मशरूम, 1 चम्मच लहसुन, और 1/4 चम्मच नमक, सरगर्मी, जब तक कि मशरूम निविदा न हो, लगभग 3 मिनट । 1/4 चम्मच तिल के तेल में हिलाओ और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । एक कागज तौलिया के साथ साफ कड़ाही पोंछें । प्रत्येक सब्जी के साथ अलग से काम करना, सौते गाजर, तोरी, बीन स्प्राउट्स, फर्न उपजी, और पालक, प्रत्येक 2 चम्मच वनस्पति तेल में 1 चम्मच लहसुन और 1/4 चम्मच नमक के साथ, उसी तरह से, फिर 1/4 चम्मच तिल में सरगर्मी प्रत्येक के लिए तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेलवनस्पति तेल
बीन स्प्राउट्सबीन स्प्राउट्स
तिल का तेलतिल का तेल
मशरूममशरूम
सब्जीसब्जी
तोरीतोरी
गाजरगाजर
पालकपालक
लहसुनलहसुन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
11
नमक के साथ पकाया और सीजन के रूप में प्रत्येक सब्जी को अपने कटोरे में स्थानांतरित करें । पालक में 1 चम्मच तिल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
सब्जीसब्जी
पालकपालक
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
कड़ाही साफ करें और बचे हुए 2 चम्मच वनस्पति तेल को मध्यम आँच पर गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर अंडे को कड़ाही में फोड़ें और तब तक भूनें जब तक कि सफेद पक न जाए और जर्दी जमने लगे, 4 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेलवनस्पति तेल
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
चावल को 4 उथले कटोरे में विभाजित करें, इसे एक गुंबद में मिलाएं । चावल के ऊपर सब्जियों को व्यवस्थित करें और प्रत्येक चावल के कटोरे के ऊपर 1 अंडा रखें । प्रत्येक सेवारत पर चम्मच 1 बड़ा चम्मच गर्म काली मिर्च का पेस्ट, फिर नोरी और शेष चम्मच तिल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
सब्जीसब्जी
काली मिर्चकाली मिर्च
नोरीनोरी
चावलचावल
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
* सब्जियों को 1 दिन पहले पकाया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, फिर अलग से ठंडा किया जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * इस रेसिपी में अंडे पूरी तरह से नहीं पकेंगे, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
अंडाअंडा

सामग्री

1पैकेजसंगत: डी गोभी किमची (कोरियाई मसालेदार मसालेदार गोभी) या अन्य सब्जी किमचीसंगत: डी गोभी किमची (कोरियाई मसालेदार मसालेदार गोभी) या अन्य सब्जी किमची2largesपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ4largesलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखा संरक्षित फिडलहेड फर्न उपजी (जिसे ब्रैकन फर्न, कोसारी या वारबी भी कहा जाता है; वैकल्पिक)सूखा संरक्षित फिडलहेड फर्न उपजी (जिसे ब्रैकन फर्न, कोसारी या वारबी भी कहा जाता है; वैकल्पिक)2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।फ्लैट पत्ती पालक, उपजी त्याग दियाफ्लैट पत्ती पालक, उपजी त्याग दिया1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा शीटकेक मशरूम, छोड़े गए तने और टोपियां बहुत पतले स्लाइस (2 कप)में कटी हुईताजा शीटकेक मशरूम, छोड़े गए तने और टोपियां बहुत पतले स्लाइस (2 कप)में कटी हुई6हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कटा हुआ लहसुन (4 लौंग से)बारीक कटा हुआ लहसुन (4 लौंग से)43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकोरियाई गर्म-काली मिर्च का पेस्ट (कभी-कभी कोरियाई गर्म-काली मिर्च का पेस्ट (कभी-कभी "गोचुजंग"लेबल किया जाता है)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा सोयाबीन या मूंग-बीन स्प्राउट्स, छंटनी कीताजा सोयाबीन या मूंग-बीन स्प्राउट्स, छंटनी की3चादरें(3 1/2 - 3-इंच तक) शीट्स टोस्टेड नोरी (सूखे लेवर, अधिमानतः अनुभवी), कैंची के साथ पतली स्ट्रिप्स में कटौती(3 1/2 - 3-इंच तक) शीट्स टोस्टेड नोरी (सूखे लेवर, अधिमानतः अनुभवी), कैंची के साथ पतली स्ट्रिप्स में कटौती2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएशियाई तिल का तेलएशियाई तिल का तेल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेतिल के बीज, टोस्ट और मोटे कटा हुआतिल के बीज, टोस्ट और मोटे कटा हुआ3941 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएशियाई लघु अनाज सफेद या सुशी चावलएशियाई लघु अनाज सफेद या सुशी चावल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1छोटातोरी, छंटनी कीतोरी, छंटनी की

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ निबंध चेनिन ब्लैंक ब्लेंड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
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पुरानी, झाड़ी-बेल चेनिन ब्लैंक को इस शराब के लंगर के रूप में इस्तेमाल किया गया था और यह इसकी तीव्र फल और ताज़ा अम्लता देता है । विओग्नियर पुष्प और मसालेदार नोट और तालू के लिए एक नरम, आकर्षक समृद्धि जोड़ता है । ग्रील्ड समुद्री भोजन और चिकन के साथ बिल्कुल सही ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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