कैलिफोर्निया सुशी काटता है
कैलिफोर्निया सुशी के काटने सिर्फ हो सकता है जापानी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 40 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 91 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और पालक के पत्ते, बोतलबंद नीबू का रस, महात्मा वालेंसिया चावल और कुछ अन्य चीजें आज बनाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वस्थ कैलिफोर्निया रोल सुशी काटता है, कैलिफोर्निया सुशी सलाद, तथा कैलिफोर्निया सुशी रोल {एक कैसे करने के लिए}.
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में पहले 3 सामग्री और 4 1/2 कप पानी उबाल लें । चावल में हिलाओ। कवर करें, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, और 15 से 20 मिनट या चावल के नरम होने और तरल अवशोषित होने तक उबालें । एक कांटा का उपयोग करके चावल की शराब में हिलाओ ।
यदि जमे हुए हैं, तो पैकेज निर्देशों के अनुसार झींगा को पिघलाएं । पील झींगा; डेविन, अगर वांछित ।
झींगा को उबलते पानी में 2 से 3 मिनट या सिर्फ झींगा के गुलाबी होने तक पकाएं ।
नाली, और 15 मिनट ठंडा होने दें । मोटे तौर पर चिंराट काट लें ।
बेल मिर्च को 1/4 - से 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ एक ग्रिल को कोट करें, और मध्यम गर्मी पर गर्म करें ।
पीटा अंडे की एक पतली परत डालो तवे एक पतली आमलेट बनाने के लिए । कुक, बिना हिलाए, 1 मिनट या अंडे के पकने और सूखने तक ।
आमलेट को एक साफ किचन टॉवल में ट्रांसफर करें । शेष अंडे के साथ प्रक्रिया दोहराएं । (तौलिया पर आमलेट को ढेर या ओवरलैप न करें । )
एक प्लास्टिक रैप-लाइनेड 13 - एक्स 9-इंच पैन में एक परत में आमलेट की व्यवस्था करें, किनारों को ओवरलैप करें और पैन के निचले हिस्से को कवर करने के लिए आवश्यकतानुसार एक साथ पीकिंग करें ।
अंडे की परत पर केपर्स और टोस्टेड तिल छिड़कें । पैन में मिश्रण के आधे से अधिक सामन की व्यवस्था करें; अन्य आधे पर झींगा की व्यवस्था करें । गीले हाथों का उपयोग करके, 2 1/2 कप चावल के मिश्रण के साथ शीर्ष, एक समान परत में दबाकर और मजबूती से पैकिंग करें ।
चावल के ऊपर पालक की व्यवस्था करें, किनारों को ओवरलैप करें । हरे प्याज के साथ शीर्ष । गीले हाथों का उपयोग करके, 2 1/2 कप चावल के मिश्रण के साथ शीर्ष, एक समान परत में दबाकर और मजबूती से पैकिंग करें ।
निकालें और 1 घंटी मिर्च पट्टी आरक्षित करें । शेष बेल मिर्च स्ट्रिप्स को चावल के ऊपर व्यवस्थित करें । एवोकैडो के साथ शीर्ष ।
नींबू का रस (लगभग 1 बड़ा चम्मच एल।)). गीले हाथों का उपयोग करके, शेष चावल मिश्रण के साथ शीर्ष, एक समान परत में दबाकर और मजबूती से पैकिंग करें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और एक दूसरा 13 - एक्स 9-इंच पैन, राइट-साइड अप, सीधे भरे हुए पैन पर रखें, कॉम्पैक्ट परतों के लिए सबसे ऊपरी पैन पर मजबूती से दबाएं । कम से कम 2 घंटे या 8 घंटे तक चिल करें ।
शीर्ष पैन निकालें; प्लास्टिक रैप को हटा दें और त्यागें । एक कटिंग बोर्ड पर सुशी को उल्टा करें, और प्लास्टिक रैप को हटा दें और त्यागें । एक पतली तेज चाकू का उपयोग करके, सुशी को 1 - से 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें, सुशी के माध्यम से सीधे काट लें । (काटते समय आरी गति का उपयोग न करें । )
आरक्षित बेल मिर्च की पट्टी को छोटे हीरे के आकार या टुकड़ों में काटें; प्रत्येक सुशी को बेल मिर्च के टुकड़े के साथ काटें ।
वांछित टॉपिंग के साथ परोसें ।