केसर सब्जियों और मसालेदार ब्रोकोली राबे के साथ धारीदार बास
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केसर सब्जियों और मसालेदार ब्रोकोली राबे के साथ धारीदार बास दें । एक सेवारत में शामिल हैं 488 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास पिचोलिन जैतून, मूली, खेती की गई धारीदार बास पट्टिका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो नारंगी-केसर मक्खन के साथ ग्रील्ड धारीदार बास, गर्मियों की सब्जियों के साथ तली हुई धारीदार बास, तथा साल्सा वर्डे और भूमध्यसागरीय भुना हुआ सब्जियों के साथ धारीदार बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मसाले की चक्की में पहले 5 सामग्री को बारीक पीस लें ।
2
छोटे कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
मक्खन और टमाटर का पेस्ट डालें; मिश्रण करने के लिए हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आगे क्या 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
1
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
लहसुन को छोटे ओवनप्रूफ डिश में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
3
1 चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, पन्नी के साथ कसकर कवर करें, और निविदा तक भूनें, लगभग 30 मिनट । ठंडा; छील।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
4
भुना हुआ लहसुन, शेष 2 बड़े चम्मच तेल, जैतून, केपर्स, किशमिश, एंकोवी और कुचल लाल मिर्च को मोर्टार में रखें । मोटे प्यूरी रूपों तक मूसल के साथ मैश करें । (वैकल्पिक रूप से, मोटे प्यूरी रूपों तक मिनी प्रोसेसर में प्रक्रिया करें । ) आगे करो मसालेदार प्यूरी 1 दिन आगे बनाई जा सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोल
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
5
छोटे कटोरे और सर्द में स्थानांतरण।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
उबलते नमकीन पानी के बड़े सॉस पैन में ब्रोकोली राबे को पकाएं जब तक कि उपजी कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
नाली, अतिरिक्त पानी छोड़ने के लिए ब्रोकोली राबे पर दबाव डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
8
मध्यम कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
मसालेदार प्यूरी डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
10
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
1
भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए शोरबा लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
नमक और काली मिर्च छिड़कें। कवर और 3 मिनट उबाल। उजागर करें, 6 बड़े चम्मच केसर मक्खन डालें, और तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं और शोरबा थोड़ा गाढ़ा हो जाए, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
केसर
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4
इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें, फिर आटे में छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
जीवन रक्षक कैंडीज
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़े स्किलेट में से प्रत्येक में 2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
6
प्रत्येक कड़ाही में 3 फ़िललेट्स, त्वचा की तरफ नीचे रखें और ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
सब्जियों और शोरबा को 6 उथले सूप कटोरे में विभाजित करें । मछली पट्टिका के साथ प्रत्येक शीर्ष, त्वचा की तरफ ऊपर । मसालेदार ब्रोकोली राबे के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
कसा हुआ चेडर चीज़, खट्टा क्रीम और कटा हुआ हरा प्याज, वैकल्पिक