केसर सॉस में मिनी मीटबॉल

केसर सॉस में मिनी मीटबॉल
केसर सॉस में मिनी मीटबॉल एक है डेयरी मुक्त 32 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 77 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक, पिसा हुआ सूअर का मांस, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं केसर सॉस में मिनी मीटबॉल, केसर सॉस में कॉकटेल मीटबॉल (फसह), तथा क्रैनबेरी सॉस में मिनी मीटबॉल.

निर्देश

1
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में पोर्क, वील, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, आधा लहसुन, अंडा, ब्रेड, 1 1/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । मांस के मिश्रण को 1 इंच की गेंदों में आकार दें । आटे के साथ धूल मीटबॉल । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
मीटबॉल डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मीटबॉल को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4
कड़ाही में प्याज डालें; गर्मी को मध्यम तक कम करें और निविदा तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । पेपरिका में हिलाओ, फिर 1 कप शोरबा और शराब । किसी भी संचित रस के साथ मीटबॉल को स्किलेट में लौटाएं । उबाल लाने के लिए । मीटबॉल के नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक ढककर पकाएं । उजागर; 2 बड़े चम्मच अजमोद, शेष लहसुन, और केसर जोड़ें । सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें, मीटबॉल को कभी-कभी, लगभग 10 मिनट तक घुमाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें, फिर कवर करें और ठंडा करें । यदि आवश्यक हो तो शोरबा के साथ पतला, उबाल लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
केसरकेसर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
मीटबॉल को सॉस के साथ प्लेट पर रखें । 1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered

सामग्री

32झींगा और शिरायुक्तसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2इंचमोटी टुकड़ा फ्रेंच ब्रेड, परत हटा दिया, पानी में भिगो 3 मिनट और सूखा निचोड़ामोटी टुकड़ा फ्रेंच ब्रेड, परत हटा दिया, पानी में भिगो 3 मिनट और सूखा निचोड़ा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा, मिश्रण करने के लिए पीटाअंडा, मिश्रण करने के लिए पीटा2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेहंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्चहंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(या अधिक) कम नमक चिकन शोरबा(या अधिक) कम नमक चिकन शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेटूटे हुए केसर के धागेटूटे हुए केसर के धागे2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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