जावा क्रस्टेड न्यूयॉर्क स्टेक स्टाउट ग्लेज़ के साथ
जावा क्रस्टेड न्यूयॉर्क स्टेक स्टाउट ग्लेज़ के साथ चारों ओर की आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 310 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । दानेदार लहसुन, मक्खन, पीस रोस्ट कॉफी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बियर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, मोटा शीशे का आवरण के साथ ठगना केक, तथा क्रीम पनीर शीशे का आवरण के साथ चॉकलेट स्टाउट केक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
एक छोटे कटोरे में कॉफी, पेपरकॉर्न, 1/4 कप ब्राउन शुगर, नमक, लहसुन, लाल मिर्च और पेपरिका मिलाएं । प्रेस मजबूती पर steaks.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
कंधा
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए स्टेक को आराम दें, ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
5
पकाने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में लगभग धूम्रपान होने तक तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
स्टेक जोड़ें और प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट भूनें । पैन को भीड़भाड़ न करें । जरूरत पड़ने पर 2 पैन का इस्तेमाल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
एक बेकिंग डिश में स्टेक निकालें और वांछित दान तक ओवन में खाना पकाने को समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
एक कटिंग बोर्ड या प्लैटर में निकालें और स्लाइसिंग से 10 मिनट पहले आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
9
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में स्टाउट को उबाल लें और लगभग 1% कम करें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टाउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
10
मक्खन और 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर में गर्मी और व्हिस्क से निकालें । स्टेक के आराम करने के बाद, कटिंग बोर्ड से किसी भी रस को सॉस में डालें, और स्टेक के साथ परोसें ।
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिद्ध वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।