Geoduck और मशरूम का सलाद
जियोडक और मशरूम सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 59 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रोमेन लेट्यूस, हॉट सॉस, जियोडक क्लैम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 1 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का अच्छा स्कोर%. कोशिश करो पोर्सिनी मशरूम मशरूम सलाद और चिव "क्रीम" के साथ लेट जाता है, मशरूम एन ' सलाद, तथा मशरूम सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जियोडक को पकाने के लिए, खोल से साइफन (गर्दन का हिस्सा) को हटा दें । नमकीन पानी का एक मध्यम बर्तन उबाल लें, जियोडक डालें और लगभग 20 सेकंड तक पकाएं । तुरंत आइस्ड पानी में विसर्जित करें ।
नाली और बाहरी त्वचा को हटा दें और त्यागें ।
एक पूर्वाग्रह पर आधा लंबाई और पतले स्लाइस में काटें (जितना पतला होगा उतना ही बेहतर होगा कि यह मैरीनेट करेगा और अधिक स्वाद उठाएगा) । एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में तैयार जियोडक, प्याज और मशरूम को एक साथ मिलाएं । ढककर लगभग 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ।
एक छोटे कटोरे में तेल, राइस वाइन सिरका और सरसों डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें । इस बिंदु पर ध्यान से अपनी पसंद के अनुसार गर्म सॉस जोड़ें । (याद रखें कि जितना अधिक आप इसे गर्म करते हैं उतना ही अधिक हो जाता है । ) खत्म करने के लिए, जियोडक सलाद में थोड़ा ड्रेसिंग जोड़ें और रेफ्रिजरेटर में एक और 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें ।
कटे हुए रोमेन लेट्यूस, चिव्स, सीताफल और आम को एक सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से जियोडक सलाद डालें ।