Cornmeal-तला हुआ Artichokes

Cornmeal-तला हुआ Artichokes
कॉर्नमील-फ्राइड आर्टिचोक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.52 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 653 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह एक है सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके पास अंडा, पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन-नींबू मेयो और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पीले कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Cornmeal कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Cornmeal-तला हुआ Artichokes, कॉर्नमील-अंगूर और तले हुए ऋषि के साथ तला हुआ ट्राउट, तथा Cornmeal फ्राइड कैटफ़िश के साथ Rémoulade.

निर्देश

1
दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक आटिचोक के ऊपर से 3 इंच काटें । शीर्ष भाग त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
2
आर्टिचोक के निचले हिस्सों से पत्तियों को निकालें और त्यागें । पक्षों और तनों से हरी त्वचा को ट्रिम करें, एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, स्टेम को छोड़ने के लिए सावधान रहना बरकरार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
3
प्रत्येक आटिचोक को लंबाई में चौथाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
4
निकालें और त्यागने chokes.
5
एक डच ओवन में 3 इंच की गहराई तक तेल डालो; मध्यम-उच्च गर्मी पर 35 तक गरम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
6
एक उथले कटोरे में कॉर्नमील, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
एक दूसरे बाउल में छाछ और अंडे को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
टॉस artichokes में आटा । अंडे के मिश्रण में डुबकी, और कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
आर्टिचोक को बैचों में, गर्म तेल में 5 मिनट या निविदा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
10
कागज तौलिये के ऊपर एक तार रैक पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
11
मेयो के साथ परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
12
मिश्रण।
13
फास्ट फ्राइड आर्टिचोक: स्थानापन्न 2 (14-ऑउंस । ) ताजा आर्टिचोक के लिए डिब्बे आटिचोक की बोतलें, धोया और सूखा हुआ । नमक को 1 चम्मच तक कम करें । पैट आर्टिचोक कागज तौलिये के साथ सूखा; प्रत्येक को चौथे में काटें । निर्देश के अनुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, चरण के साथ शुरुआत 4 से 6 सर्विंग्स बनाती है; तैयारी: 15 मिनट । , तलना: 5 मिनट । प्रति बैच।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक नीचे सेआटिचोक नीचे से
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

सामग्री

4ताजा आर्टिचोक (लगभग 3/4 एलबी। प्रत्येक)ताजा आर्टिचोक (लगभग 3/4 एलबी। प्रत्येक)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकैनोला तेलकैनोला तेल1बड़े2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआChipotle चूना मेयोChipotle चूना मेयो4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआलहसुन-नींबू मेयोलहसुन-नींबू मेयो4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआहर्ब-शैलोट मेयोहर्ब-शैलोट मेयो4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआPepperoncini मेयोPepperoncini मेयो3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादे पीले cornmealसादे पीले cornmeal

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । फोर्ज सेलर्स क्लासिक रिस्लीन्ग 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
# 31 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2017 फोर्ज सेलर्स की सबसे महत्वपूर्ण वाइन का उद्देश्य विंटेज की वास्तविक प्रकृति को प्रकट करना और ईस्ट सेनेकलेक के टेरोइर का पता लगाना है । किण्वन तटस्थ फ्रेंच बैरिक्स (65%) में स्वदेशी खमीर के साथ होता है और शेष स्टेनलेस स्टील में होता है । परिपक्वता के इस स्तर के साथ, हड्डी के सूखने को खत्म करने के लिए किण्वन देर से वसंत में जारी रहा । क्विंस, नींबू, सौंफ़ और स्लैटमार्ज़िपन और सफेद चॉकलेट के साथ एकल, सटीक अम्लता द्वारा समर्थित ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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