आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोरेल मशरूम सॉस के साथ मकारुनी पास्ता को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 504 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, पानी, फ्लैट-लीफ अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Makaruni के साथ पास्ता Morel मशरूम सॉस, मोरेल मशरूम पैन सॉस के साथ भुना हुआ चिकन स्तन, तथा मोरेल मशरूम पैन सॉस के साथ आसान पैन-भुना हुआ चिकन स्तन.
निर्देश
1
पास्ता तैयार करने के लिए, हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक का पानी का छींटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
एक कटोरे में 6 बड़े चम्मच पानी, 1 1/2 बड़े चम्मच एक्स्ट्राविर्जिन जैतून का तेल और अंडे की जर्दी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे भोजन की ढलान के माध्यम से पानी का मिश्रण डालें, जब तक आटा एक गेंद नहीं बनाता तब तक प्रसंस्करण । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; हल्के से 5 बार गूंधें । एक डिस्क में आटा आकार दें । आटे के साथ हल्के से धूल आटा; प्लास्टिक की चादर में लपेटो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पैट आटा में एक 3 एक्स 8 इंच आयत 1 इंच मोटी. आटा को 8 बराबर भागों में विभाजित करें । एक समय में 1 भाग के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), आटा को 14 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
6
प्रत्येक टुकड़े को अपनी हथेलियों के बीच आगे-पीछे, लगभग 2 इंच लंबे स्ट्रैंड में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
7
एक अच्छी तरह से आटा जेली-रोल पैन पर किस्में रखें । 112 किस्में बनाने के लिए शेष आटा भागों के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
एक बड़े डच ओवन में 6 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
9
पास्ता को एक छलनी में रखें, और अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
10
पैन में पास्ता डालें। 1 1/2 मिनट या पूरा होने तक पकाएं; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
सॉस तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
जोड़ें morel मशरूम के लिए पैन.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
गर्मी से निकालें । कवर करें और 40 मिनट खड़े रहें ।
14
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर के माध्यम से नैतिक मशरूम निकालें, नैतिक मशरूम और तरल को आरक्षित करें । नैतिक मशरूम को लंबा करें; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
पैन में प्याज डालें, और 3 मिनट के लिए भूनें, अक्सर सरगर्मी करें । पैन के नीचे एक स्थान साफ़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
17
पैन में साफ जगह पर लहसुन डालें और 30 सेकंड के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
18
नमक, अजवायन के फूल, और काली मिर्च जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 30 सेकंड तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
19
पैन में आरक्षित नैतिक मशरूम और क्रेमिनी मशरूम जोड़ें । ढककर, आँच कम करें और 4 मिनट तक पकाएँ । उजागर करें, गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और 2 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें । पैन के नीचे एक स्थान साफ़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूम
Morel मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
20
साफ जगह पर टमाटर का पेस्ट डालें; 1 मिनट पकाएं । मशरूम के मिश्रण में टमाटर का पेस्ट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
21
1 कप आरक्षित मशरूम तरल में हिलाओ। 8 मिनट तक या बहुत गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं । शेष मशरूम तरल में हिलाओ; 4 मिनट के लिए या थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
22
सॉस मिश्रण में पास्ता और अजमोद जोड़ें; अच्छी तरह से टॉस करें । ट्रफल तेल में हिलाओ ।