Mussels के साथ बेकन, Shallots, और एप्पल
Mussels के साथ बेकन, Shallots, और एप्पल है लस मुक्त और मौलिक होर d ' oeuvre. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 9g वसा की, और कुल का 130 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तीखा सेब, पिसी हुई काली मिर्च, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं mussels के साथ सेब और बेकन, बेकन, बेकन ग्रीस, उथले, और मशरूम के साथ सौतेले पालक, तथा बेकन के साथ मटर, Shallots, और एक प्रकार का पनीर.
निर्देश
एक विस्तृत सॉस पैन में मध्यम उच्च गर्मी पर बेकन को कुक करें जब तक कि गाया और कुरकुरा न हो ।
Shallots जोड़ें और सेब । कुक जब तक थोड़ा caramelized.
मसल्स डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । सफेद शराब, सेब साइडर, और सिरका के साथ घिसना । थोड़ा कम करें ।
क्रीम, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च डालें । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सभी मसल्स खुले न हों और सॉस कम और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
पैन में परोसें या एक बड़े, चौड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
भुनी हुई देशी रोटी के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं महान विकल्प के लिए शंख । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।