Shanks सिसिली शैली: Costolette Siciliane है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 21g वसा की, और कुल का 349 कैलोरी. के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में भुनी हुई मिर्च, चीनी, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 27 का स्पून स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कॉस्टोलेट डी ' अबाचियो फ्रिट (रोमन शैली के ब्रेडेड लैम्ब चॉप्स), सिसिली शैली की स्वोर्डफ़िश, तथा स्वोर्डफ़िश सिसिलियन-शैली.
निर्देश
1
एक भारी तले वाले पैन में, 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें । गर्म होने पर, लेकिन धूम्रपान न करें, ओसो बुको डालें और लगभग 6-8 मिनट तक सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
Osso Buco
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
टांगों को एक ढके हुए, भारी बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, जो कि टांगों को आराम से पकड़ने के लिए पर्याप्त हो । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
उसी बर्तन में मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाओ । जैतून, केपर्स, मिर्च, टमाटर, अजवायन और चीनी में हिलाओ । Deglaze के साथ Marsala. मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
10 मिनट के लिए उबाल दें, अक्सर सरगर्मी करें । यदि मिश्रण बहुत सूखा हो जाता है, तो एक चम्मच या 2 पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
प्रत्येक टांग के ऊपर समान मात्रा में सॉस डालें । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि वील बहुत नर्म न हो जाए, लगभग 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)