Sopa डे Ajo मैक्सिकन (मेक्सिको लहसुन सूप)

एक की जरूरत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी सूप? सोपा डे अजो मेक्सिकाना (मैक्सिकन लहसुन का सूप) कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 207 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक है बजट अनुकूल मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके हाथ में नमक, चिकन शोरबा, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं Sopa डे Fideo/मैक्सिकन नूडल सूप, चूने के साथ मैक्सिकन चिकन सूप (सोपा डी लीमा), तथा मैक्सिकन Fava बीन सूप (Sopa डे Habas).
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन डालें, और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ लहसुन निकालें और एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
ब्रेड स्लाइस को तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भूनें ।
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
कड़ाही में टमाटर और चिली डालें और तेज़ आँच पर कई मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे नरम न होने लगें ।
ब्राउन लहसुन के साथ बड़े सॉस पैन में चिकन स्टॉक, टमाटर और मिर्च डालें । तेज़ आँच पर उबाल लें, फिर आँच को मध्यम-कम कर दें और 20 मिनट तक उबालें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
परोसने के लिए, प्रत्येक बाउल में 2 या 3 टोस्टेड बैगूएट स्लाइस रखें, फिर उनके ऊपर सूप डालें ।