Sopa डे Ajo मैक्सिकन (मेक्सिको लहसुन सूप)

Sopa डे Ajo मैक्सिकन (मेक्सिको लहसुन सूप)
एक की जरूरत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी सूप? सोपा डे अजो मेक्सिकाना (मैक्सिकन लहसुन का सूप) कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 207 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक है बजट अनुकूल मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके हाथ में नमक, चिकन शोरबा, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं Sopa डे Fideo/मैक्सिकन नूडल सूप, चूने के साथ मैक्सिकन चिकन सूप (सोपा डी लीमा), तथा मैक्सिकन Fava बीन सूप (Sopa डे Habas).

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
लहसुन डालें, और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3
एक स्लेटेड चम्मच के साथ लहसुन निकालें और एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
4
ब्रेड स्लाइस को तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
6
कड़ाही में टमाटर और चिली डालें और तेज़ आँच पर कई मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे नरम न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
ब्राउन लहसुन के साथ बड़े सॉस पैन में चिकन स्टॉक, टमाटर और मिर्च डालें । तेज़ आँच पर उबाल लें, फिर आँच को मध्यम-कम कर दें और 20 मिनट तक उबालें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
8
परोसने के लिए, प्रत्येक बाउल में 2 या 3 टोस्टेड बैगूएट स्लाइस रखें, फिर उनके ऊपर सूप डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है टेउटोनिक गामे पिनोट नोयर ब्लेंड 1787 ई । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
ट्यूटनिक Gamay Pinot Noir मिश्रण 1787 विज्ञापन
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यह "1787" पिनोट नोयर/गामे मिश्रण हमारे " 459 " मिश्रण का काउंटर हिस्सा है । दो वाइन (दोनों एक ही सटीक फल के साथ बनाई गई) के बीच एकमात्र अंतर उन्हें पैदा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तन हैं । "1787" तटस्थ ओक बैरल में किण्वित और वृद्ध था । स्वाद और गंध में अंतर अविश्वसनीय है और आपको बस अपने लिए देखने के लिए उन्हें साइड-बाय-साइड स्वाद लेना होगा । वर्ष 1787 में, मोसेल घाटी में सभी लाल अंगूर की किस्मों को हटाने और उन्हें रिस्लीन्ग बेलों से बदलने का आदेश दिया गया था । समय के साथ, यह कानून भंग हो गया और लाल किस्मों को धीरे-धीरे क्षेत्र में फिर से लगाया गया ।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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