Tagliatelle Bolognese

Tagliatelle Bolognese
टैगलीटेल बोलोग्नीज़ सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1094 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 54g वसा की. के लिए $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । प्याज, पोर्सिनी मशरूम, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Tagliatelle Bolognese, क्लासिक Cookbooks: मार्सेला Hazan के साथ घर का बना वीडियो Tagliatelle के साथ बोलोग्नीस मांस सॉस, तथा Tagliatelle अल Sugo di Funghi (Tagliatelle के साथ मशरूम Ragu).

निर्देश

1
निविदा, नाली और मोटे काट तक 20 मिनट के लिए उबलते पानी में मशरूम का पुनर्गठन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
2
एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
पैनसेटा डालें और वसा को बाहर निकालने के लिए 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
4
पोर्सिनी, प्याज, अजवाइन, गाजर, और लहसुन जोड़ें; गठबंधन करने के लिए सरगर्मी । अजवायन के फूल, अजवायन, मेंहदी और तेज पत्ते में टॉस करें । 5 से 10 मिनट तक पकाएं, हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां बहुत नर्म न हो जाएं लेकिन ब्राउन न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5
गर्मी को थोड़ा बढ़ाएं और जमीन सूअर का मांस और गोमांस जोड़ें; भूरा जब तक मांस अब गुलाबी नहीं होता है, लकड़ी के चम्मच के साथ गुच्छों को तोड़ देता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
6
दूध डालें और तरल के वाष्पित होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । टमाटर और शराब में सावधानी से डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । सॉस को उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कवर करें । धीरे-धीरे 1 1/2 से 2 घंटे के लिए उबाल लें, अब और फिर सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस बहुत मोटी न हो । नमक और काली मिर्च के लिए फिर से स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें, पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या निविदा तक पकाएं अभी तक दृढ़ (जैसा कि वे इतालवी में कहते हैं "अल डेंटे । ")
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
पास्ता को अच्छी तरह से निथार लें और बोलोग्नीज़ सॉस के साथ टॉस करें । तुलसी के साथ स्नान करें और मेज के चारों ओर कसा हुआ पनीर पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़बोलोग्नीज़
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपूरे छिलके वाले टमाटर, हाथ से कुचले हुएपूरे छिलके वाले टमाटर, हाथ से कुचले हुए2गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ2अजवाइन डंठल, बारीक कटा हुआअजवाइन डंठल, बारीक कटा हुआ57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससूखे पोर्सिनी मशरूम, ग्रिट का सफायासूखे पोर्सिनी मशरूम, ग्रिट का सफाया4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1मुट्ठी भरताजा तुलसी, हाथ से फटी हुई, गार्निश के लिएताजा तुलसी, हाथ से फटी हुई, गार्निश के लिए5लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ2ताजा अजवायन की टहनी, तने से छीनी गई पत्तियांताजा अजवायन की टहनी, तने से छीनी गई पत्तियां6झींगा और शिरायुक्तहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano, की सेवा के लिएहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano, की सेवा के लिए454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसड्राई पास्ता tagiatelleड्राई पास्ता tagiatelle1ताजा मेंहदी की टहनी, तने से छीनी गई सुइयांताजा मेंहदी की टहनी, तने से छीनी गई सुइयां113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपैनकेटा या स्लैब बेकन, बारीक कटा हुआपैनकेटा या स्लैब बेकन, बारीक कटा हुआ4ताजा अजवायन की टहनी, तने से छीनी गई पत्तियांताजा अजवायन की टहनी, तने से छीनी गई पत्तियां
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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