अजवाइन की जड़ और मशरूम लसग्ना सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 960 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 59 ग्राम वसा. के लिए $ 4.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तुलसी के पत्ते, चिकन स्टॉक, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अजवाइन की जड़ और मशरूम की स्टफिंग, मशरूम, कासनी, और अजवाइन-रूट सलाद, तथा प्याज सेब की चटनी के साथ अजवाइन की जड़ और मशरूम की जाली.
निर्देश
1
एक छोटे, हीटप्रूफ कटोरे में, पोर्सिनी को उबलते गर्म पानी में नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भिगोएँ ।
सॉस पैन में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन और जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
प्रोसिटुट्टो और प्याज़ डालें और मध्यम धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ । रसोई स्ट्रिंग का उपयोग करके, बे पत्ती, दौनी, ऋषि और थाइम स्प्रिंग्स को एक बंडल में बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
Prosciutto
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मुर्गे की गर्दन
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
8
जड़ी बूटी बंडल और अजवाइन की जड़ को सॉस पैन में जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि अजवाइन की जड़ कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
लीक डालें और अजवाइन की जड़ के नरम होने तक, 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
(और केवल सर्विंग्स)
10
मशरूम को सॉस पैन में लौटाएं और मध्यम गर्मी पर गर्म, 2 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
11
मार्सला डालें और वाष्पित होने तक, 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
12
चिकन स्टॉक के 2 कप में डालो और 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
13
1/2 कप क्रीम डालें; 3 मिनट तक उबालें, जब तक कि मिश्रण 5 कप तक कम न हो जाए । नमक और सफेद मिर्च के साथ चीर का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
14
एक और बड़े सॉस पैन में, शेष 2 कप क्रीम और चिकन स्टॉक को मिलाएं और उबाल लें । मध्यम गर्मी पर 3 कप तक कम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । गर्मी से दूर, 1 1/2 कप पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
Parmigiano Reggiano
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
15
अंडे में व्हिस्क।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
16
सॉस को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन । 1/2 कप सॉस को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
17
एक उबाल में नमकीन पानी का एक बहुत बड़ा बर्तन लाओ और बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें । लसग्ना नूडल्स को मुश्किल से अल डेंटे तक पकाएं; नाली और ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें ।
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
18
नूडल्स को सूखा लें और सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
19
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
20
मक्खन एक 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश । नूडल्स की एक परत के साथ नीचे की ओर लाइन करें, उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें; शीर्ष परत के लिए सबसे अच्छा नूडल्स आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
21
शीर्ष पर सब्जी चीर का एक-पांचवां हिस्सा फैलाएं, उसके बाद सॉस, मोज़ेरेला और तुलसी का एक-पांचवां हिस्सा । नूडल्स की एक परत के साथ समाप्त होने वाली चार और परतें बनाने के लिए दोहराएं (आप सभी नूडल्स का उपयोग नहीं करेंगे) । आरक्षित 1/2 कप सॉस के साथ शीर्ष और शेष 1/4 कप पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ कच्चा आलू
Parmigiano Reggiano
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
22
लसग्ना को बुदबुदाती और सुनहरा होने तक, लगभग 1 घंटे तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
23
वर्गों में काटने और परोसने से पहले लसग्ना को 20 मिनट के लिए आराम करने दें ।