एग रोल्स को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट की आवश्यकता होती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन , 19 ग्राम वसा और कुल 358 कैलोरी होती है। यह डेयरी मुक्त रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.68 है। कुछ लोगों को यह चाइनीज डिश बेहद पसंद आई। यह एक बजट अनुकूल हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वनस्पति तेल, नपा पत्तागोभी, अदरक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 50 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 56% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. इसी तरह की रेसिपी हैं कोलकाता एग रोल्स - कैसे बनाएं कोलकाता स्टाइल एग रोल्स या रैप्स , बेकन एग और चीज़ एग रोल्स और एग रोल्स ।
निर्देश
1
एक कड़ाही या कड़ाही में, अदरक और लहसुन को 2 बड़े चम्मच तेल में सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पका हुआ और कीमा बनाया हुआ
वॉन्टन रैपर ढीले ढंग से ढके हुए हैं
सूखने से बचाने के लिए 20 वॉन्टन रैपरों को गीले कागज़ के तौलिये से ढक दिया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वॉन्टन रैपर को सूखने से बचाने के लिए गीले कागज़ के तौलिये से ढका हुआ है
वॉन्टन रैपर ढीले ढंग से ढके हुए हैं
2
हरा प्याज, गाजर और लाल मिर्च डालें और तेज़ आंच पर 2 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखने से बचाने के लिए 20 वॉन्टन रैपरों को गीले कागज़ के तौलिये से ढक दिया गया
वॉन्टन रैपर को सूखने से बचाने के लिए गीले कागज़ के तौलिये से ढका हुआ है
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
3
एक कटोरे में चिकन शोरबा, सोया सॉस और चीनी मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
नापा पत्तागोभी और शोरबा मिश्रण डालें। उबाल लें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नपा गोभी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
तिल का तेल डालें, कम से कम 15 मिनट तक ठंडा करें और छान लें। कीमा बनाया हुआ झींगा डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
6
प्रत्येक रोल के लिए 1 बड़ा चम्मच फिलिंग का उपयोग करके अंडे के रोल रैपर को भरें और रोल करें। एक समय में 1 वॉन्टन रैपर के साथ काम करते हुए, रैपर को हीरे के एक कोने पर अपने सबसे करीब रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा रोल रैपर
सफेद मोती ड्रेजेज
7
रैपर के बीच में 1 चम्मच भरावन रखें।
8
भराई के ऊपर अपने निकटतम कोने को रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
9
ऊपरी कोने को पानी से ब्रश करें। वॉन्टन के किनारों को मोड़ें और अंडे के रोल को तब तक ऊपर रोल करते रहें जब तक कि वह बंद न हो जाए। सील करने के लिए दबाएँ, एक तरफ रख दें, और शेष सामग्री के साथ जारी रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद मोती ड्रेजेज
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
मध्यम तेज़ आंच पर रखे एक कड़ाही में, बचा हुआ तेल गरम करें और अंडे के रोल को सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें, चिमटे का उपयोग करके उन्हें पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़। इसमें 5 में से 4.7 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 80 डॉलर है।
बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
नाजुक बुलबुलों का बढ़िया मूस अपने सुनहरे रंग की चमक के साथ सुंदर ढंग से जुड़ता है। एक क्यूवी जो सफेद गूदे वाले फलों के साथ मिश्रित सूखे मेवों, बादाम और ताजा हेज़लनट्स की सुगंध की शुद्ध तीव्रता से आपको आश्चर्यचकित कर देगी। मक्खनयुक्त ब्रियोच और खनिज सुगंध की सुगंध से जुड़े बुलबुले की मलाईदार अनुभूति। ताज़ा और सुंदर मिठास के साथ लगातार खत्म। यह शानदार बोतल कैवियार या बढ़िया सीप के साथ-साथ ग्रिल्ड मछली और समुद्री भोजन के साथ एक आदर्श संयोजन बनाएगी।