अंतिम बदलाव: स्पेगेटी कार्बनारा

अंतिम बदलाव: स्पेगेटी कार्बनारा
नुस्खा अंतिम बदलाव: स्पेगेटी कार्बनारा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 35 मिनट. के लिए $ 1.38 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 553 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिव्स, स्पेगेटी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 232 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परम स्पेगेटी कार्बनारा, अंतिम बदलाव: तिरामिसु, तथा अंतिम बदलाव: लेज़ेन.

निर्देश

1
एक चुटकी नमक के साथ पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें । फिर सब कुछ तैयार हो जाओ । पनीर को कद्दूकस कर लें और एक कटोरी में अंडे को थोड़ी सी काली मिर्च के साथ फेंट लें । मटर को उबलते पानी में 2-3 मिनट तक पकाएं, छान लें और अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
पैक निर्देशों का पालन करते हुए स्पेगेटी को अल डेंटे में पकाएं । जबकि स्पेगेटी पक रही है, एक बड़े, गहरे फ्राइंग या सॉस पैन में तेल गरम करें । बेकन को कई मिनट तक भूनें जब तक कि यह कुरकुरा न होने लगे । लहसुन में हिलाओ और हल्के भूरे रंग तक संक्षेप में पकाना । मटर में टिप और अगर स्पेगेटी काफी तैयार नहीं है, तो बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटीस्पेगेटी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
जब पास्ता पक जाए, तो पैन को बेकन के साथ आंच से उतार लें । चिमटे की एक जोड़ी के साथ स्पेगेटी को उसके पैन से बाहर निकालें और इसे लहसुन, बेकन और मटर के साथ फ्राइंग पैन में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटीस्पेगेटी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
अंडे में अधिकांश पनीर मिलाएं, प्रत्येक सेवारत पर छिड़कने के लिए मुट्ठी भर पनीर को वापस रखें । अंडे और पनीर में जल्दी से डालें, चिमटे से उठाएं और हिलाएं ताकि सब कुछ अच्छी तरह से मिल जाए और स्पेगेटी लेपित हो जाए । पास्ता के कुछ और पानी में करछुल, स्पेगेटी को कोट करने और पैन में थोड़ा सा सॉस बनाने के लिए पर्याप्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
स्पेगेटीस्पेगेटी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक लंबे समय तक कांटे का उपयोग करके पास्ता को उथले सेवारत कटोरे में चम्मच या घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
आरक्षित पनीर के छिड़काव, कुछ कटे हुए चिव्स और काली मिर्च की एक झंझरी के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें

अनुशंसित शराब: Frascati, चबलिस, Pinot Grigio

स्पेगेटी कार्बनारा के लिए फ्रैसैटी, चबलिस और पिनोट ग्रिगियो बेहतरीन विकल्प हैं । एक कुरकुरा सूखी सफेद शराब एक मलाईदार कार्बनारा की समृद्धि को संतुलित करती है । फ्रैसैटी एक रोमन वाइन है, जो इसे रोमन डिश के लिए विशेष रूप से उपयुक्त विकल्प बनाती है । आप प्रिंसिपे पल्लविसिनी पोगियो वर्डे फ्रैसैटी सुपरियोर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
प्रिंसिपे Pallavicini Poggio वर्डे Frascati Superiore
प्रिंसिपे Pallavicini Poggio वर्डे Frascati Superiore
उज्ज्वल, शानदार पुआल पीला। यह फूल और उष्णकटिबंधीय फल के नोटों के साथ एक व्यापक और तीव्र नाक है । सुस्त स्वाद के साथ एक पूर्ण, नरम तालू । पहले पाठ्यक्रम, शंख, सफेद मांस और ताजा चीज के लिए उपयुक्त है
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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