अनार और टकसाल के साथ बतख स्तन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अनार और पुदीने के साथ बतख के स्तन आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.55 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 173 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 136 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास सलाद चार्ड, बतख स्तन, पैकेट टकसाल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । टकसाल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 100 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो अनार और टकसाल के साथ बतख स्तन, अनार-अखरोट की चटनी के साथ बतख के स्तन, तथा अनार-वाइन सॉस के साथ मस्कॉवी बतख स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 220 सी/गैस मार्क 7/425 एफ पर प्रीहीट करें ।
हॉब पर एक फ्लेमप्रूफ, ओवनप्रूफ पैन गरम करें, और फिर बतख के स्तनों, त्वचा की तरफ नीचे, एक मिनट के लिए या एक उच्च गर्मी पर । बतख के स्तनों को पलट दें और फिर लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में रखें ।
बतख के स्तनों को ओवन से निकालें और व्यवस्थित होने पर उन्हें नक्काशी बोर्ड पर बैठाएं । यदि आप उन्हें इस स्तर पर पकड़ना चाहते हैं, तो उन्हें लगभग 13 मिनट पर ओवन से बाहर निकालें और पन्नी में डबल-लपेटें, फिर उन्हें तब तक बैठने दें जब तक आपको उनकी आवश्यकता न हो । सलाद के पत्तों के साथ एक मांस की प्लेट या चपटी थाली को लाइन करें । प्रत्येक बतख के स्तन को विकर्ण पर बहुत पतला काटें और सलाद-पंक्तिबद्ध डिश पर लेट जाएं, जैसे ही आप जाते हैं, उनके ऊपर कोई भी मांस का रस डालें । अनार को आधा कर दें, और फिर बतख के स्लाइस को गार्निश करने के लिए एक आधे से बीज निकाल दें । दूसरे आधे हिस्से से कुछ रस निचोड़ें - बस हाथ से - बतख के ऊपर भी । मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियों को फाड़ दें और फिर उन्हें बारीक काट लें, उन्हें बतख के ऊपर बिखेर दें ।