असली बैगल्स सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 19 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 301 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यदि आपके पास चीनी, जौ माल्ट सिरप, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना पीला केक मिश्रण: असली सामग्री, असली जल्दी, असली भोजन से हर रोज ग्रेनोला, असली सरल, तथा असली मकई का हलवा + असली दोस्त.
निर्देश
1
आटा हुक के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 2 कप गर्म पानी और खमीर मिलाएं; 5 मिनट या सतह पर बुलबुले बनने तक खड़े रहने दें । वजन या हल्के से चम्मच 13 औंस आटा (लगभग 6 1/4 कप) सूखे मापने वाले कप में; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
कम गति 6 मिनट पर आटा मिलाएं। आटे को आटे की सतह पर पलट दें । 2 मिनट या चिकनी और लोचदार तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष 1/4 कप आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें, और 12 बराबर भागों में विभाजित करें । एक समय में एक भाग के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक गेंद में आकार दें । अपनी तर्जनी का उपयोग करके प्रत्येक गेंद के केंद्र में एक छेद बनाएं । दोनों हाथों की उंगलियों का उपयोग करके, 1 1/2 इंच का छेद बनाने के लिए धीरे से आटा को केंद्र से दूर खींचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
6
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर बैगल्स रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के कोट बैगल्स; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
एक डच ओवन में 12 कप पानी और 3/4 कप चीनी मिलाएं और उबाल लें । पैन में धीरे से 3 बैगेल कम करें । 30 सेकंड तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Bagel
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से लेपित एक तार रैक में बैगल्स को स्थानांतरित करें । शेष बैगेल के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, के बैचों में काम करना चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध दो बेकिंग शीट के बीच बैगेल को विभाजित करें ।