आम और बकरी पनीर के साथ हलिबूट
आम और बकरी पनीर के साथ हलिबूट एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 15 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 70 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास हाथ में हलिबूट फ़िललेट्स, बकरी पनीर, मेपल सिरप और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 45 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बकरी पनीर क्रस्ट के साथ उबला हुआ हलिबूट, आम और बकरी पनीर क्साडिलस, तथा बकरी पनीर और आम क्साडिलस.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में आम, हरा प्याज, अजमोद और नींबू का रस मिलाएं । परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मेपल सिरप और सरसों को मिलाएं; उबलने के लिए लाओ । गर्मी को कम करें; 5 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक । ग्रिल को मध्यम (300 एफ से 350 एफ) तक प्रीहीट करें । स्वादानुसार नमक के साथ सीज़न फ़िले।
सिरप मिश्रण के साथ ब्रश करें ।
ग्रिल पर पट्टिका रखें । ग्रिल, कवर, प्रति पक्ष 5 मिनट या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
परोसने से ठीक पहले, बकरी पनीर को आम के मिश्रण में मिलाएँ । फ़िललेट्स पर चम्मच डालें, और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।