आलू और हरी मिर्च के साथ गोमांस भूनें
आलू और हरी मिर्च के साथ भुना हुआ मांस चारों ओर की आवश्यकता है 2 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 124 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 66 सेंट खर्च करता है । 9 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 आहार। काली मिर्च का मिश्रण, नींबू का रस, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो आलू और हरी मिर्च के साथ गोमांस भूनें, फटे हुए पेपरकॉर्न और जड़ी बूटियों के साथ मेमने का पैर भूनें, तथा Gemelli के साथ झींगा और हरी मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
रोस्ट को समतल सतह पर रखें और सभी तरफ से नमक और काली मिर्च डालें ।
सरसों और हरी मिर्च और नींबू का रस मिलाएं और पूरे बीफ पर रगड़ें ।
इसे रोस्टिंग रैक पर रखें ।
आलू को रोस्टिंग पैन के तले में रखें और नमक और काली मिर्च डालें ।
रैक को सीधे आलू के ऊपर पैन में रखें ।
पैन को ओवन के बीच में रखें और 10 मिनट तक बिना रुके पकाएं । ओवन के तापमान को 350 डिग्री एफ तक कम करें प्रत्येक पाउंड के लिए लगभग 10 मिनट गिनें फिर आंतरिक तापमान का परीक्षण शुरू करें । मध्यम दुर्लभ के लिए थर्मामीटर को लगभग 130 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ना चाहिए । याद रखें कि" कैरी ओवर " कुकिंग (जब रोस्ट ओवन से बाहर आता है और आराम करता है) का मतलब होगा कि रोस्ट को ओवन से निकालने के बाद तापमान कुछ डिग्री बढ़ जाएगा । यदि यह अधपका है, तो आप इसे हमेशा अधिक पका सकते हैं, लेकिन अगर अधिक पका हुआ है, तो इसे ठीक नहीं करना है!
भुना हुआ बीफ़ निकालें और इसे नक्काशी के लिए एक सपाट सतह पर रखें ।
आलू को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
रोस्ट को सर्व करें, पूरी थाली में मेज पर तराशने के लिए । वैकल्पिक रूप से, आलू के ऊपर बीफ़ के स्लाइस की व्यवस्था करें और पैन सॉस की एक परत के साथ कोट करें ।