नुस्खा एक फ्लैश में फ्रेंच: फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी लगभग में अपने भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 177 कैलोरी. के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, आपको एक सूप मिलता है जो 15 परोसता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह नुस्खा 955 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, चीनी, कॉन्यैक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2
पकौड़ी बनाने के लिए, नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 2 अलग-अलग ग्रैटिन व्यंजन स्प्रे करें, और उन्हें पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर सेट करें । अपने हाथ में एक वॉनटन रैपर लें, और पूरे रैपर को गीला करते हुए, आप तनावपूर्ण शोरबा (ऊपर देखें) में उंगली डुबोएं । यह प्रक्रिया न केवल पकौड़ी को पालन करने और अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देगी, बल्कि ओवन में पकौड़ी होने पर रैपर को भी भाप देगी । यह एक गन्दा काम है, लेकिन अगर आप फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी चाहते हैं, तो आपको यह करना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआ
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
लगभग एक चम्मच सूखा हुआ प्याज लें, और इसे वॉनटन रैपर के केंद्र में रखें । विपरीत कोने से मिलने के लिए एक कोने को मोड़ो, और त्रिकोण के किनारों को एक साथ दबाएं । अन्य दो पक्षों को लें, और उन्हें केंद्रीय बिंदु तक लाएं, और थोड़ा भिखारी का पर्स, या पकौड़ी बनाते हुए मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
4
बेकिंग डिश में पकौड़ी सीम साइड को नीचे रखें । पकौड़ी तब तक बनाते रहें जब तक कि आप दोनों ग्रैटिन व्यंजन पैक न कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
5
प्रत्येक ग्रैटिन डिश के ऊपर आधा ग्रेयरे और आधा परमेसन डालें । पनीर के ऊपर मक्खन के छोटे-छोटे टुकड़े डालें । यह पनीर को असली फ्रेंच प्याज सूप की तरह भूरा और टोस्ट करने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच प्याज का सूप
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
Gruyere
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 इंच के क्यूब्स में काटें
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
6
ब्रॉयलर के नीचे पकौड़ी बैठें, जब तक कि वे लगभग 5 मिनट के बाद फ्रेंच प्याज सूप की तरह न दिखें । पनीर बुदबुदाती और सुनहरा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच प्याज का सूप
1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
7
प्रत्येक पकौड़ी में एक सजावटी टूथपिक चिपकाएं, और शीर्ष पर चिव्स या थाइम के तने बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
8
ओवन से सही परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
मध्यम-कम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन और तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
प्याज़, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक पकाएँ । यदि आप उन्हें बहुत जल्दी कारमेलिज़ करते हुए पाते हैं तो आपको अपनी गर्मी को कम करना पड़ सकता है । आप उन्हें बहुत नरम चाहते हैं, लेकिन जले नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
30 मिनट के बाद, कॉन्यैक जोड़ें, और इसे 1 मिनट के लिए कम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाक
4
वाइन और बीफ स्टॉक और बे पत्ती और थाइम जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन । एक और 30 मिनट के लिए कम पर सिमर । बाद में, प्याज को लगभग पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक कटोरे के ऊपर एक छलनी में सेट करें । प्याज, और शोरबा दोनों को सुरक्षित रखें जो उनसे निकलता है । यदि आप खरीदे गए या आरक्षित प्याज का उपयोग कर रहे हैं तो आप उसी नाली और आरक्षित विधि का उपयोग करना चाहेंगे!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
सूअर की चर्बी वापस
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)