नुस्खा एक फ्लैश में फ्रेंच: फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी लगभग में अपने भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 177 कैलोरी. के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, आपको एक सूप मिलता है जो 15 परोसता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह नुस्खा 955 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, चीनी, कॉन्यैक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2
पकौड़ी बनाने के लिए, नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 2 अलग-अलग ग्रैटिन व्यंजन स्प्रे करें, और उन्हें पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर सेट करें । अपने हाथ में एक वॉनटन रैपर लें, और पूरे रैपर को गीला करते हुए, आप तनावपूर्ण शोरबा (ऊपर देखें) में उंगली डुबोएं । यह प्रक्रिया न केवल पकौड़ी को पालन करने और अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देगी, बल्कि ओवन में पकौड़ी होने पर रैपर को भी भाप देगी । यह एक गन्दा काम है, लेकिन अगर आप फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी चाहते हैं, तो आपको यह करना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
लगभग एक चम्मच सूखा हुआ प्याज लें, और इसे वॉनटन रैपर के केंद्र में रखें । विपरीत कोने से मिलने के लिए एक कोने को मोड़ो, और त्रिकोण के किनारों को एक साथ दबाएं । अन्य दो पक्षों को लें, और उन्हें केंद्रीय बिंदु तक लाएं, और थोड़ा भिखारी का पर्स, या पकौड़ी बनाते हुए मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
बेकिंग डिश में पकौड़ी सीम साइड को नीचे रखें । पकौड़ी तब तक बनाते रहें जब तक कि आप दोनों ग्रैटिन व्यंजन पैक न कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
5
प्रत्येक ग्रैटिन डिश के ऊपर आधा ग्रेयरे और आधा परमेसन डालें । पनीर के ऊपर मक्खन के छोटे-छोटे टुकड़े डालें । यह पनीर को असली फ्रेंच प्याज सूप की तरह भूरा और टोस्ट करने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच प्याज का सूप
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
Gruyere
ताजा स्क्रैपल
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
6
ब्रॉयलर के नीचे पकौड़ी बैठें, जब तक कि वे लगभग 5 मिनट के बाद फ्रेंच प्याज सूप की तरह न दिखें । पनीर बुदबुदाती और सुनहरा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच प्याज का सूप
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
7
प्रत्येक पकौड़ी में एक सजावटी टूथपिक चिपकाएं, और शीर्ष पर चिव्स या थाइम के तने बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गम
8
ओवन से सही परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
1
मध्यम-कम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन और तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
प्याज़, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक पकाएँ । यदि आप उन्हें बहुत जल्दी कारमेलिज़ करते हुए पाते हैं तो आपको अपनी गर्मी को कम करना पड़ सकता है । आप उन्हें बहुत नरम चाहते हैं, लेकिन जले नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
3
30 मिनट के बाद, कॉन्यैक जोड़ें, और इसे 1 मिनट के लिए कम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाक
4
वाइन और बीफ स्टॉक और बे पत्ती और थाइम जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन । एक और 30 मिनट के लिए कम पर सिमर । बाद में, प्याज को लगभग पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक कटोरे के ऊपर एक छलनी में सेट करें । प्याज, और शोरबा दोनों को सुरक्षित रखें जो उनसे निकलता है । यदि आप खरीदे गए या आरक्षित प्याज का उपयोग कर रहे हैं तो आप उसी नाली और आरक्षित विधि का उपयोग करना चाहेंगे!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)