एनचिलादास

एनचिलादास
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एनचिलादास को आजमाएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.96 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 893 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 63 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, लहसुन, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1005 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस), एनचिलादास डी पोलो (चिकन एनचिलादास), तथा चिकन एनचिलादास (एनचिलादास डी पोलो).

निर्देश

1
1 ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें 2 मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े तलना पैन में 3 बड़े चम्मच अंगूर का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन में टॉर्टिला डालें । 2-3 सेकंड के लिए पकाएं, टॉर्टिला को स्पैटुला से ऊपर उठाएं, नीचे एक और टॉर्टिला डालें । 2-3 सेकंड के लिए पकाएं, दोनों टॉर्टिला को फिर से उठाएं, और नीचे एक और टॉर्टिला डालें । सभी टॉर्टिला के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और तेल मिलाएं । इस तरह आप बहुत अधिक वसा का उपयोग किए बिना टॉर्टिला को भूरा और नरम कर सकते हैं । आप इस प्रक्रिया को टॉर्टिला के स्वाद को विकसित करने के लिए करते हैं । जैसे ही टॉर्टिला थोड़ा ब्राउन हो जाए, एक-एक करके पैन से निकाल कर एक पेपर टॉवल पर रख दें, जो किसी भी अतिरिक्त चर्बी को सोख लेता है । 2 कटा हुआ प्याज और लहसुन को सॉस करें, फिर गर्मी बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
1 कप साल्सा डालें। टमाटर के पेस्ट के 3 बड़े चम्मच को 1 कप पानी में घोलें, पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
कुचल आग भुना हुआ डिब्बाबंद टमाटर के 1 कप जोड़ें । स्वाद। यदि सॉस का स्वाद बहुत अधिक सिरका है, तो एक चम्मच चीनी जोड़ें । 3 एक बड़े पुलाव पैन के तल पर कुछ जैतून का तेल डालें । एक टॉर्टिला लें, इसमें से 2/3 को हल्के से कटे हुए पनीर से ढक दें, फिर टॉर्टिला को रोल करें और पुलाव पैन में रखें । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी टॉर्टिला भर न जाएं और लुढ़क न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आग भुना हुआ टमाटरआग भुना हुआ टमाटर
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
5
पुलाव पैन में टॉर्टिला के शीर्ष पर सॉस जोड़ें । सुनिश्चित करें कि सभी सॉस से ढके हुए हैं । अगर नहीं तो थोड़ा पानी डालें। बाकी कसा हुआ पनीर के साथ पूरी चीज को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
6
पुलाव को ओवन में 10 मिनट तक या पनीर पिघलने तक रखें । 4
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
सीताफल और खट्टा क्रीम से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
8
कटा हुआ आइसबर्ग लेट्यूस के साथ परोसें जो केवल सिरका और नमक के साथ तैयार किया गया है । एक महान गुआकामोल एवोकैडो साइड डिश के लिए एकदम सही गुआकामोल देखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूसआइसबर्ग लेट्यूस
हॉट डॉग, ग्रील्डहॉट डॉग, ग्रील्ड
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद कुचल टमाटर (अधिमानतः आग भुना हुआ)डिब्बाबंद कुचल टमाटर (अधिमानतः आग भुना हुआ)1मुट्ठी भरसीलेंट्रो का एकसीलेंट्रो का एक12मकई tortillasमकई tortillas1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअंगूर का तेल (या एक अन्य उच्च धूम्रपान-बिंदु तेल जैसे मूंगफली या कैनोला तेल)अंगूर का तेल (या एक अन्य उच्च धूम्रपान-बिंदु तेल जैसे मूंगफली या कैनोला तेल)1सिरआइसबर्ग लेट्यूस का आधाआइसबर्ग लेट्यूस का आधा454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जैक चीज़, माइल्ड चेडर या लॉन्गहॉर्न या कोई माइल्ड येलो चीज़, कद्दूकस किया हुआजैक चीज़, माइल्ड चेडर या लॉन्गहॉर्न या कोई माइल्ड येलो चीज़, कद्दूकस किया हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स3(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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