एशियाई स्ट्रीट फ्राइज़ सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 2187 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 237g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में हरा प्याज, पानी, तिल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक है बहुत उचित कीमत अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 43 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Tijuana सड़क आलू (हनी घुटा हुआ Chipotle Carnitas, आलू + टॉपिंग), चिपोटल मेयोनेज़ के साथ शकरकंद फ्राइज़ (रतालू फ्राइज़), तथा बेक्ड पोलेंटा फ्राइज़ (नहीं-आलू फ्राइज़).
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
आलू को 3/8 इंच के स्लाइस में काटें । फिर आलू के टुकड़ों को काटकर 3/8 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें । आलू को एक बड़े कटोरे पानी में डुबोएं और 30 मिनट तक बैठने दें । यह आलू से अतिरिक्त स्टार्च को लीच करने और उन्हें ऑक्सीकरण से बचाने में मदद करेगा ।
एक गैर-सक्रिय पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और मध्यम-उच्च पर गरम करें । एक उबाल के लिए गर्मी समायोजित करें और आधे से कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
मध्यम आँच पर तेल के साथ एक भारी स्टॉक पॉट को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । (तापमान की जांच के लिए कैंडी थर्मामीटर का उपयोग करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसक्रीम चीनी शंकु
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
आलू को पानी से निकालें और सुखाएं । गर्म तेल में सावधानी से 2 मुट्ठी आलू डालें । आलू के ऊपर कम से कम 1 इंच तेल होना चाहिए । 5 से 7 मिनट तक या आलू के हल्के भूरे होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
आलू निकालें, एक स्लेटेड चम्मच के साथ, अतिरिक्त तेल को हिलाएं और ठंडा करने के लिए रैक पर रखें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आलू बराबर पक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
सभी आलू के बराबर पकने के बाद, मध्यम आँच पर तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
2 मुट्ठी भर पके हुए आलू डालें और 2 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
7
तेल से निकालें, एक स्लेटेड चम्मच के साथ, अतिरिक्त तेल को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8
आलू को एक सर्विंग बाउल में डालें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें । इस विधि को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आलू तले न जाएं ।
Chenin ब्लैंक, Gewurztraminer, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।