ओरियो केक
ओरियो केक एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 665 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 2456 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में ओरियो कुकीज, नमक, दानेदार चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो केक बॉस मिक्स का उपयोग करके ओरियो मूस भरा चॉकलेट ट्राइफेक्टा केक, ओरियो केक, तथा ओरियो केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
केक बनाएं: ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ 9 इंच के केक पैन के नीचे की रेखा और नॉन-स्टिक पैन स्प्रे के साथ अंदर से हल्के से कोट करें । बड़े कटोरे में आटा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक निचोड़ें; एक तरफ सेट करें । मध्यम कटोरे में, चीनी, खट्टा क्रीम, तेल, अंडे और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें ।
गीली सामग्री को चिकनी होने तक सूखी सामग्री में फेंटें ।
बैटर को पैन में डालें और तब तक बेक करें जब तक कि केक सख्त न हो जाए और बीच में डाला गया टूथपिक नम टुकड़ों के साथ 20 से 25 मिनट तक निकल जाए ।
केक को 15 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर पैन से वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए निकालें, लगभग 1 घंटा ।
6 ओरियो कुकीज को सावधानी से आधा काट लें; एक तरफ रख दें । शेष कुकीज़ को 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें; एक तरफ सेट करें ।
केक इकट्ठा करने के लिए: 2 बैचों में ओरियो व्हीप्ड क्रीम बनाएं । व्हिप अटैचमेंट के साथ खड़े मिक्सर के कटोरे में, मध्यम-उच्च गति पर नरम चोटी पर 2 कप क्रीम कोड़ा, बड़े कटोरे में चम्मच और सर्द करें । एक ही मिक्सर कटोरे में, 2 1/2 कप क्रीम, चीनी, और वेनिला को नरम चोटी पर छोड़ दें । पहले से व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।
कटोरे में लगभग 1 कप व्हीप्ड क्रीम रखें और केक को सजाने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । शेष व्हीप्ड क्रीम में कटा हुआ ओरियो मोड़ो ।
2 परतों को बनाने के लिए आधा क्षैतिज रूप से स्लाइस केक ।
नीचे की परत को सर्विंग प्लेट पर रखें ।
केक पर लगभग 1/3 ओरियो व्हीप्ड क्रीम फैलाएं । दूसरी केक परत के साथ शीर्ष और केक के शीर्ष और पक्षों को ठंढ करने के लिए शेष ओरियो व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करें । कुकीज़ को नरम करने की अनुमति देने के लिए लगभग 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में चिल करें ।
स्टार टिप (यदि आवश्यक हो तो फिर से व्हिस्क) के साथ फिट पेस्ट्री बैग में आरक्षित व्हीप्ड क्रीम रखें । केक की परिधि के चारों ओर पाइप 12 व्हीप्ड क्रीम रोसेट और आरक्षित ओरियो कुकी हिस्सों के साथ गार्निश करें ।