केचप चटनी एक मसाला है जो 3 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और की कुल 274 कैलोरी. के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। 39 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. अगर आपके हाथ में सेब का सिरका, लहसुन, हल्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 78 का स्पॉन्सर स्कोर%, जो अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे केचप चटनी, केचप चटनी, और सॉन्थ चटनी या सोंठ चटनी / मीठी इमली की चटनी.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
लगभग धूम्रपान तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
अपने ढक्कन को संभाल कर रखें ।
4
सरसों के बीज और जीरा जोड़ें; उन्हें तेल के संपर्क में आने पर उत्साहपूर्वक पॉपिंग शुरू करना चाहिए, इसलिए बर्तन को तब तक ढक दें जब तक कि छींटे कम न हो जाएं, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीज
जीरा बीज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
प्याज़ डालें और नरम होने तक और ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
6
लहसुन और अदरक डालें, और लहसुन के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट लंबा भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
अदरक
7
हल्दी, गरम मसाला और लाल शिमला मिर्च डालें । हिलाओ और लगभग 30 सेकंड पकाना । फिर सिरका डालें (पीछे खड़े होकर ताकि आप धुएं को अंदर न लें!) और 1 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
हल्दी
लाल शिमला मिर्च
सिरका
8
टमाटर, गुड़, 1/2 चम्मच नमक और ढेर सारी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें । हिलाओ, एक उबाल लाओ, फिर गाढ़ा होने तक लगभग 10 मिनट तक एक उदार उबाल पर पकाना । आप चाहें तो इसे प्यूरी कर सकते हैं । इसे ठंडा होने के लिए अलग रख दें और फिर जार कर दें । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
गुड़
टमाटर
नमक
9
दालचीनी की छड़ें, लौंग, हरी इलायची के बीज, काली इलायची के बीज, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो मसाले की चक्की या कॉफी की चक्की में मिलाएं और बारीक पीस लें । मसाले के मिश्रण को सीधे धूप से दूर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
डिप स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप नॉमिन रेनार्ड ब्रूट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
नोमिन रेनार्ड ब्रूट
खट्टे नोट, सफेद आड़ू और मक्खन बिस्कुट, ताजा और समृद्ध मुंह, एक खनिज खत्म के साथ फल और खस्ता । मिश्रण: 40% शारदोन्नय, 30% पिनोट नोयर, 30% पिनोट मेयुनियर