केंटकी बोर्बोन बर्गू

केंटकी बोर्बोन बर्गू
केंटकी बॉर्बन बर्गू सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 841 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 14 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास गोमांस टांग, गाजर, मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह एक है महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केंटकी बोर्बोन बर्गू, केंटकी बर्गू, तथा केंटकी बर्गू.

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में सूअर का मांस, वील, बीफ, भेड़ का बच्चा और चिकन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पानी डालकर धीरे-धीरे उबाल लें । जब तक मांस हड्डियों से गिरने के लिए पर्याप्त निविदा न हो जाए, तब तक लगभग 4-6 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
मांस को स्टॉक से बाहर निकालें । मांस को ठंडा करें, इसे हड्डियों से हटा दें, और इसे काट लें । कटा हुआ मांस स्टॉक में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
आलू और प्याज को पियर करें और उन्हें पासा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
मांस और स्टॉक में उन्हें, गाजर, हरी मिर्च, गोभी, टमाटर प्यूरी, मक्का, लाल मिर्च, भिंडी, अजमोद, लीमा बीन्स, अजवाइन, और बोर्बोन जोड़ें । स्टू को लगभग 6 घंटे तक बहुत गाढ़ा होने तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
घनाकार तोरी, पीला ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और/या बटरनट स्क्वैशघनाकार तोरी, पीला ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और/या बटरनट स्क्वैश
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
1 अनानास1 अनानास
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
भिंडीभिंडी
स्टूस्टू
6
नमक, काली मिर्च, टबैस्को, स्टेक सॉस और वोस्टरशायर सॉस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
केंटकी बॉर्बन कुकबुक से अल्बर्ट डब्ल्यू. ए. श्मिड द्वारा । केंटकी के यूनिवर्सिटी प्रेस द्वारा कॉपीराइट (2010) । केंटकी के यूनिवर्सिटी प्रेस से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बीफ टांगबीफ टांग1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेंटकी bourbonकेंटकी bourbon4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ गोभीकटा हुआ गोभी1गुच्छागाजर, खुली और मोटी कटा हुआगाजर, खुली और मोटी कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएdiced अजवाइनdiced अजवाइन2किलोग्रामबर्फ मटर, पिघली हुईबर्फ मटर, पिघली हुई4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसाबुत मकई, ताजा या डिब्बाबंदसाबुत मकई, ताजा या डिब्बाबंद2हरी मिर्च, बीज और कटा हुआहरी मिर्च, बीज और कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मेमने का स्तनमेमने का स्तन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी लीमा बीन्ससूखी लीमा बीन्स4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ भिंडीकटा हुआ भिंडी680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)प्याजप्याज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद2फली लाल मिर्चफली लाल मिर्च907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क शैंकपोर्क शैंक680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)आलूआलू14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्टेक सॉसस्टेक सॉस14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआतबस्स्कोतबस्स्को9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वील टांगवील टांग8मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानीठंडा पानी14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉसगुट डायल नाहे रिस्लीन्ग काबिनेट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
Schlossgut Diel Nahe रिस्लीन्ग Kabinett
Schlossgut Diel Nahe रिस्लीन्ग Kabinett
सुनहरे स्वादिष्ट सेब की शानदार सुगंध के साथ एक स्वादिष्ट और पूरी तरह से संतुलित रिस्लीन्ग । तना हुआ तना हुआ लेकिन न तो कठोर और न ही दुबला । एक रिस्लीन्ग आदर्श।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स14
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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