कॉफी 'एन कुकीज़' एन क्रीम आइसक्रीम
कॉफी 'एन कुकीज़' एन क्रीम आइसक्रीम सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 465 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ओरियो सैंडविच कुकीज, चीनी, हैवी क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, कुकीज़ और कॉफी आइसक्रीम, तथा कॉफी और क्रीम दलिया कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी सॉस पैन में क्रीम और दूध को उबाल लें । वेनिला बीन में हिलाओ, कवर करें, और 30 मिनट के लिए खड़ी होने दें ।
वेनिला फली निकालें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । ग्राउंड कॉफी में एक उबाल और व्हिस्क के लिए डेयरी लौटें ।
बार-बार हिलाते हुए, 5 मिनट के लिए नंगे उबाल पर गरम करें ।
एक कटोरी में, अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ रंग और गाढ़ा होने तक फेंटें । अंडे की जर्दी में डेयरी के बारे में 1/3 करछुल, लगातार फुसफुसाते हुए, फिर जर्दी मिश्रण को सॉस पैन में वापस स्थानांतरित करें ।
कम गर्मी पर कुक, अक्सर फुसफुसाते हुए, जब तक कस्टर्ड एक चम्मच के पीछे कोट नहीं करता है लेकिन एक स्वाइप उंगली एक साफ रेखा छोड़ देती है ।
वेनिला अर्क और नमक जोड़ें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में तनाव और रात भर ठंडा करें ।
अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम मंथन करें । ओरेओस में जल्दी से हलचल करें, फिर सेवा करने से पहले कई घंटों के लिए ठंडा करने के लिए फ्रीजर में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको कुकीज़ के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "